Castello di Verduno Barolo Massara 2018
Castello di Verduno Barolo Massara 2018
- 2018
- 750ml
- Czerwone
- 14.5%
- Barolo
- Nebbiolo
- Castello di Verduno
- Piemont
- Włochy
- Vintage: 2018
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 14.5%
- Odmiana: Barolo
- Winogrona: Nebbiolo
- Winnica: Castello di Verduno
- Region: Piemont
- Kraj: Włochy
Leżakować przez dwie godziny.
Piękny fioletowo-niebieski kolor natychmiast obiecuje wyrafinowane doznania. W nosie dojrzałe, konfiturowe owoce z nutami kwiatowymi i odrobiną przypraw zmieszanych z wiśniami, tytoniem i skórą. Na podniebieniu smaki te podążają za niesamowitą mieszanką dojrzałych owoców, cynamonu i wanilii. Tanina jest bogata i jedwabista, a kwasowość świetnie ją równoważy. Finisz jest luksusowo długi, jak można oczekiwać od wysokiej klasy wina o pełnym ciele.Pasuje do steków, gęsi, trufli, dziczyzny, risotto i bogatych wędzonych serów.
Castello di Verduno to jedna z najlepszych winnic w regionie z doskonałym połączeniem terroir i aspektu, aby produkować owoce najwyższej jakości. Filozofia polega na ograniczeniu interwencji do minimum, przy jednoczesnym upewnieniu się, że owoce są pielęgnowane, aby produkować najlepsze możliwe jagody. Ręcznie zbierane, aby zapewnić wykorzystanie najlepszych i najbardziej dojrzałych owoców, owoce są macerowane i fermentowane w stali nierdzewnej przez 25 dni. Dojrzewa przez 26 miesięcy w dębowych beczkach, a następnie spędza kolejne 8 miesięcy w stalowych zbiornikach. Wino jest butelkowane bez filtracji (stąd potrzeba starannej dekantacji) i pozostawione na 2 dodatkowe lata przed wypuszczeniem na rynek.
Castello di Verduno Barolo Massara 2018









Wspaniałe wina oraz doskonała obsługa i komunikacja.