Można przechowywać do 20 lat. Przed podaniem należy dekantować na godzinę.
Właściciel Azelia, Luigi Scavino, jest kuzynem i sąsiadem legendarnego producenta Barolo, Enrico Scavino, i w ostatnich latach udało mu się przekształcić swoją posiadłość w jedną z czołowych winnic regionu Piemontu. Kluczowe zmiany obejmowały ograniczenie stosowania dębu, tak aby podczas okresu dojrzewania nie używać więcej niż 25% nowych dębowych beczek, oraz stosowanie tradycyjnych dużych dębowych botti w celu dalszego złagodzenia wpływu dębu. Posiadłość jest również uprawiana ekologicznie, a wszystkie czynności w winiarni wykonywane są ręcznie.
Barolo Azelia to mieszanka winogron pochodzących z 40-letnich winorośli uprawianych na sześciu różnych winnicach, z których większość pochodzi z crus Cerretta i Broglio w Serralunga d'Alba, a pozostała część z Castiglione Falletto. Ta mozaika terroirów pomaga stworzyć złożone, wielowarstwowe Barolo, które łączy w sobie moc i intensywność smaku gliniastych gleb Serralunga d'Alba z wdziękiem i elegancją wapiennych gleb Castiglione Falletto.
Delikatne aromaty charakteryzują nos nutami ciemnych wiśni, suszonych ziół i kwiatów, podczas gdy na podniebieniu wyczuwalna jest średnia pełnia, mocne taniny i intensywne smaki ciemnych owoców, zrównoważone jasną nutą kwasowości. Ten doskonale zrównoważony profil sprawia, że wino idealnie pasuje do doskonałego steku, potraw z dziczyzny lub makaronu podawanego z sosem pomidorowym.
Azelia Barolo 2021
INCL
20%
VAT
Zdobądź 1 punkt premiowy za każde wydane 1 €
Zdobądź 1 punkt premiowy za każde wydane 1 €, ważny przez 80 dni od daty zakupu. Punkty można wykorzystać przy następnym zamówieniu; 20 punktów to 1 € zniżki.
Azelia Barolo 2021
- Vintage: 2021
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 14.5%
- Odmiana: Barolo
- Winogrona: Nebbiolo
- Winnica: Azelia
- Region: Piemont
- Kraj: Włochy
TDB
INCL
20%
VAT
Uzyskaj 145 punktów premiowych
Dokonując zakupu, użytkownik gromadzi punkty premiowe, które zachowują ważność przez okres 80 dni od daty ich zdobycia. Aby sprawdzić aktualne saldo, można uzyskać dostęp do konta po zalogowaniu. W przypadku jakichkolwiek pytań dotyczących konta lub innych kwestii, prosimy o kontakt.
Azelia Barolo 2021
Dostępne w skrzynkach
x6
Jako osoba, która regularnie zamawia wino przez internet (22 zamówienia i dziesiątki butelek od 2022 roku), od dawna cenię serwis 8Wines za dostęp do ciekawych międzynarodowych marek i butikowych win, które nie zawsze są łatwo dostępne na lokalnym rynku. Jednak prawdziwy charakter platformy nie ujawnia się, gdy wszystko idzie gładko; jest on wystawiany na próbę, gdy droga butelka dociera w uszkodzonym stanie – i właśnie w tym zakresie 8Wines zawodzi w sposób rażący. W ciągu ostatnich kilku lat wydałem w 8Wines znacznie ponad 3 500 euro. Kiedy regularnie wydajesz pieniądze na platformie, oczekujesz podstawowego poziomu wzajemnego zaufania, zwłaszcza przy zakupie butelek z najwyższej półki, gdzie integralność strukturalna ma kluczowe znaczenie. Niestety, dwukrotne napotkanie uszkodzonych lub wadliwych butelek ujawniło sztywną, nieprzyjazną dla klienta politykę reklamacyjną. Butelka wina Susana Balbo Signature Malbec dotarła całkowicie zepsuta i utleniona. Pomimo szczegółowego opisania uszkodzeń konstrukcyjnych zespół obsługi klienta zrzucił odpowiedzialność, zażądał nieuzasadnionych dowodów, a ostatecznie zaoferował punkty lojalnościowe zamiast właściwego zwrotu pieniędzy lub wymiany. Rok później kolejna butelka, tym razem wina z najwyższej półki – Caymus California Cabernet Sauvignon – dotarła z wyciekiem w pudełku, z widocznymi śladami plam pod kapsułą. Po otwarciu nie dało się zaprzeczyć, że korek zawiódł, a wino wykazywało wyraźne, płaskie nuty przedwczesnego utlenienia, zamiast zamierzonego, bogatego profilu owocowego. Zamiast przyznać się do uszkodzenia korka i wycieku podczas transportu, zespół obsługi klienta 8Wines zaczął stosować taktykę manipulacji. Próbowali pouczać o „dżemowym profilu rodziny Wagnerów”. Twierdzili, że wyciekająca, poplamiona butelka z wyschniętym korkiem i przedwczesnym utlenieniem jest czymś normalnym. Zamiast stanąć w obronie jakości swoich ekskluzywnych produktów, 8Wines zastosowało standardową taktykę unikania odpowiedzialności: nie przyjęto żadnej winy, nie przyznano zwrotu kosztów, a jako gest pojednawczy dodano niewielką pulę punktów lojalnościowych. Dla lojalnego klienta, który wydał na tej platformie tysiące, rekompensata w postaci wirtualnych punktów za zepsute, drogie wino jest rozczarowującym rozwiązaniem. Ostateczny werdykt 8Wines ma atrakcyjny asortyment i sprawną logistykę wysyłkową – o ile butelki przetrwają transport w nienaruszonym stanie. Jeśli jednak zdecydujesz się zaryzykować zakup drogich, ekskluzywnych butelek w tym serwisie, pamiętaj, że całe ryzyko finansowe spoczywa na Tobie. Jeśli korek zawiedzie lub wino ulegnie zepsuciu podczas transportu, nie oczekuj zwrotu pieniędzy, a raczej firmowego e-maila próbującego przekonać cię, że wadliwe wino to po prostu część „stylu winiarza”, a następnie garść punktów lojalnościowych w celu zamknięcia zgłoszenia – o ile będziesz na tym nalegać; w przeciwnym razie zostaniesz z niczym. W przyszłości będę ograniczać swoje zakupy do butelek na co dzień, o niższym ryzyku, a wszelkie inwestycje w wina z wyższej półki będę kupować wyłącznie w stacjonarnych sklepach, gdzie faktycznie można dokonać oględzin i skorzystać z możliwości natychmiastowego zwrotu.