Damilano Barolo Lecinquevigne 2021
Damilano Barolo Lecinquevigne 2021
- Vintage: 2021
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 14.5%
- Odmiana: Barolo
- Winogrona: Nebbiolo
- Winnica: Damilano
- Region: Piemont
- Kraj: Włochy
Położona w sercu winiarskiego regionu Piemontu, w prowincji Cuneo, winnica Damilano została oficjalnie założona w 1935 roku, ale działalność winiarska sięga końca XIX wieku, kiedy to Giuseppe Borgogno, pradziadek obecnych właścicieli, położył podwaliny pod firmę, rozpoczynając produkcję pierwszych butelek.
Lecinquevigne to klasyczny przykład Barolo produkowanego zgodnie z tradycyjną praktyką regionu Langhe, polegającą na mieszaniu winogron z różnych działek w obrębie całej apelacji. W tym przypadku winogrona Nebbiolo pochodzą z pięciu różnych terroirów Barolo, co pozwala osiągnąć idealną równowagę i złożoność. Po zbiorach i fermentacji w kontrolowanej temperaturze wino leżakuje w beczkach przez około dwa lata przed butelkowaniem.
W rezultacie powstaje eleganckie i wyraziste wino o jasnym, czystym rubinowym kolorze z granatowymi refleksami. Jego profil aromatyczny jest szeroki i intensywny, z kwiatowymi nutami fiołka i róży (typowymi dla tej odmiany winogron), przeplatanymi nutami śliwki, czerwonych jagód, przypraw oraz pewnymi niuansami ziemistymi i skórzanymi. Na podniebieniu jest pełne i dobrze zbudowane, zrównoważone i świeże, z mocnymi, ale dojrzałymi i dobrze zintegrowanymi taninami. Jest złożone, gładkie i eleganckie, z długim, ciepłym i trwałym finiszem. Spróbuj go z gulaszem z dzika i grzybów.
Damilano Barolo Lecinquevigne 2021









Wspaniałe wina oraz doskonała obsługa i komunikacja.