Champagne Egly-Ouriet Les Premices
Champagne Egly-Ouriet Les Premices
- NV
- 750ml
- Musujące
- 12.5%
- Champagne
- Pinot Noir,
- Chardonnay,
- Meunier
- Champagne Egly-Ouriet
- Szampania
- Francja
- Vintage: NV
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Musujące
- Alkohol: 12.5%
- Odmiana: Champagne
- Winogrona: Pinot Noir
Chardonnay
Meunier - Winnica: Champagne Egly-Ouriet
- Region: Szampania
- Kraj: Francja
Les Premices otwiera się skoncentrowanym nosem cytrusów, brioszki, białych kwiatów i nut owoców tropikalnych. Jest to niesamowicie wytrawne wino, z dawką zaledwie 1 g/l, dzięki czemu każdy niuans terroir może zabłysnąć. Jest to mieszanka trzech klasycznych winogron szampańskich: Pinot Noir, Pinot Meunier i Chardonnay.
Egly-Ouriet to dom szampański czwartej generacji, czerpiący z 12 hektarów winnic w Ambonnay. XX wieku pod kierownictwem Francisa Egly'ego i choć nadal jest to niewielka, rodzinna winiarnia, jakość jej win mówi sama za siebie. Pracownicy winnicy preferują tworzenie win z pojedynczych winnic - Les Premices to 3,5-hektarowa działka Premier Cru, znana z precyzyjnych i bogatych w minerały szampanów.
Na podniebieniu wyczuwalny jest delikatny mus, kontrastujący z silną kwasowością i precyzyjną mineralnością. Aromaty przywołują na myśl białe owoce sadownicze, skórkę cytrusową, świeżo upieczony chleb i mokry łupek. Starzone przez 3 lata na osadzie drożdżowym przed butelkowaniem, jest to fantastyczne wino do łączenia ze skorupiakami, miękkimi serami lub po prostu do podawania jako aperitif.
Champagne Egly-Ouriet Les Premices









Réactivité rapidité Parfait