Champagne Eric Rodez Blanc de Noirs Grand Cru
Champagne Eric Rodez Blanc de Noirs Grand Cru
- NV
- 750ml
- Musujące
- 12.5%
- Champagne
- Pinot Noir
- Champagne Eric Rodez
- Champagne
- Francja
- Vintage: NV
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Musujące
- Alkohol: 12.5%
- Odmiana: Champagne
- Winogrona: Pinot Noir
- Winiarnia: Champagne Eric Rodez
- Region: Champagne
- Kraj: Francja
- Vintage: NV
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Musujące
- Alkohol: 12.5%
- Odmiana: Champagne
- Winogrona: Pinot Noir
- Winiarnia: Champagne Eric Rodez
- Region: Champagne
- Kraj: Francja
Rodzina Rodez produkuje szampana w Ambonnay, w Montagne de Reims od 1757 roku. W 1982 roku Eric Rodez, po latach doświadczenia w Maison Krug, postanowił stworzyć własną markę. Dziś firma, która posiada około 6 hektarów winnic podzielonych na około 36 działek, jest prowadzona przez Erica wraz z jego synem Mickaelem, dziewiątym pokoleniem rodziny.Eric Rodez's Champagne Blanc De Noirs produkowany jest wyłącznie z winogron Pinot Noir pochodzących z winnic Ambonnay, na obszarze, gdzie winorośl ta daje z siebie wszystko. Do produkcji wykorzystuje się wino rezerwowe z 5-6 różnych roczników. Część win winifikowana jest w małych dębowych beczkach.Wino ma jasny słomkowo-żółty kolor ze złotymi refleksami oraz delikatne i trwałe musowanie. Nos jest pachnący i wyrazisty z aromatami czerwonych owoców i kandyzowanych owoców cytrusowych, suszonych owoców i lekkich nut korzennych. Na podniebieniu jest potężne, eleganckie, intensywne i okrągłe. Jest świeże i dobrze zbalansowane, z długim, trwałym finiszem. Jest bardzo uniwersalne w połączeniu z potrawami i absolutnie warto spróbować go z grillowanymi krewetkami, eskalopkami cielęcymi i tartami pomidorowymi.
Bardzo szybka dostawa, dobrze zapakowane. Zawsze 100%