Champagne Soutiran Grand Cru 2018
Champagne Soutiran Grand Cru 2018
- 2018
- 750ml
- Musujące
- 12.5%
- Champagne
- Chardonnay,
- Pinot Noir
- Champagne Soutiran
- Champagne
- Francja
- Vintage: 2018
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Musujące
- Alkohol: 12.5%
- Odmiana: Champagne
- Winogrona: Chardonnay
Pinot Noir - Winiarnia: Champagne Soutiran
- Region: Champagne
- Kraj: Francja
- Vintage: 2018
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Musujące
- Alkohol: 12.5%
- Odmiana: Champagne
- Winogrona: Chardonnay
Pinot Noir - Winiarnia: Champagne Soutiran
- Region: Champagne
- Kraj: Francja
Założony w 1954 roku przez Gerarda Soutirana, Dom Szampański Soutiran jest firmą rodzinną od 3 pokoleń. Firma jest obecnie prowadzona przez Valerie Soutiran i jej męża Patricka Renaux, który zarządza piwnicą od 1999 roku, szanując rodzinną tradycję i produkując szampany o doskonałej klasie i jakości.
Grand Cru vintage Maison Soutiran to klasyczna szampańska mieszanka Chardonnay, Pinot Noir i Pinot Meunier, produkowana tylko w najlepszych latach z dodatkiem około 30% win rezerwowych. Winogrona pochodzą z gleb kredowych i wapiennych. Winifikacja odbywa się w dębowych beczkach, a wino leżakuje na osadzie przez 2,5 roku.
Rezultatem jest elegancki i złożony szampan o świeżym i szerokim profilu aromatycznym. W nosie ujawnia nuty owoców pestkowych i gruszki, cytryny i pigwy, z końcowymi nutami miodu i odrobiną mineralności. Na podniebieniu jest krągłe i żywe, gęste i soczyste. Ma wyraźną kwasowość, która odświeża podniebienie w zrównoważony sposób oraz długi i cytrusowy finisz. Doskonałe jako aperitif, do dań na bazie ryb i ryb w białym sosie.
wszystko dobrze