Chateau Bela Egon Muller Riesling 2021

Proszę pić teraz lub przechowywać w piwnicy do 20 lat. Nie wymaga dekantacji.
Dawna posiadłość winiarska położona nad brzegiem Dunaju na Słowacji, Chateau Bela została przejęta przez rodzinę żony Egona Müllera w 1999 roku. Obecnie firma, uważana za jedną z najbardziej prestiżowych w kraju, uprawia w winnicach posiadłości między innymi winogrona Riesling, Gewurztraminer i Cabernet Sauvignon, a także produkuje wino słomkowe i lodowe. Praktyki winiarskie są zarządzane przez mistrza piwnicy Miroslava Petrecha we współpracy ze znanym niemieckim winiarzem Egonem Müllerem, powszechnie uważanym za "Króla Riesling"A. Swój pierwszy rocznik wypuścili w 2001 roku.Ten wytrawny Riesling w stylu reńskim produkowany jest z wyselekcjonowanych i późno zbieranych winogron, pozyskiwanych w winnicach posiadłości w regionie winiarskim Muzla na Słowacji. Jest to czyste wino charakteryzujące się typowymi cechami Rieslinga.
Nos ujawnia złożony i potężny profil aromatyczny z nutami cytrusów i świeżych ziół, kwiatów lipy i miodu. Na podniebieniu jest żywe i niezwykle harmonijne, z wyraźną kwasowością, typową dla tej odmiany winogron, bardzo dobrze zbalansowanym lekkim cukrem resztkowym i stosunkowo niską zawartością alkoholu. Finisz jest świeży i trwały. Podawać dobrze schłodzone z kiszoną kapustą, kozim serem i szparagami lub pozostawić w piwnicy na kilka lat.