Chateau Buera Saperavi Reserve 2019
Chateau Buera Saperavi Reserve 2019
- 2019
- 750ml
- Czerwone
- 14.5%
- Saperavi
- Saperavi
- Chateau Buera
- Kachetia
- Gruzja
- Vintage: 2019
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 14.5%
- Odmiana: Saperavi
- Winogrona: Saperavi
- Winnica: Chateau Buera
- Region: Kachetia
- Kraj: Gruzja
Położona w mikrostrefie produkcji wina Napareuli, Château Buera to gruzińska winiarnia, która posiada około 5 hektarów winnic. Uprawa winorośli w tym miejscu sięga około 8000 lat wstecz, o czym świadczą ostatnie odkrycia archeologiczne, a wino zawsze było częścią lokalnej kultury i tradycji rodzinnych. Unikalny mikroklimat tego obszaru, z górami Wielkiego Kaukazu chroniącymi go przed zimnymi północnymi prądami powietrza i ocieplającymi wpływami Morza Czarnego, w połączeniu z aluwialnymi i skalistymi glebami, tworzą idealne warunki do uprawy winorośli wysokiej jakości.
Winogrona Saperavi pochodzą z winnic posiadłości i są zbierane i selekcjonowane ręcznie przed fermentacją. Gotowe wino leżakuje następnie w dębowych beczkach przez ponad rok przed butelkowaniem i kolejne 18 miesięcy leżakowania.
Rezultatem jest wino o intensywnym, ciemno rubinowym kolorze z refleksami granatu. W nosie wino ujawnia szeroki i dojrzały profil aromatyczny z nutami jagód, takich jak jeżyna i czarna porzeczka, nutami kwiatowymi i ziołowymi oraz tłem prażonych przypraw i liści tytoniu. Na podniebieniu jest soczyste i złożone, zaokrąglone i skoncentrowane, ze świeżą kwasowością i gładkimi taninami. Finisz jest bardzo długi i przywołuje subtelne nuty czekolady. Spróbować z gulaszem z dzika.
Chateau Buera Saperavi Reserve 2019










doskonały wybór doskonałe ceny i rabaty szybka dostawa