Chateau Purcari Academia Feteasca Neagra 2019

Proszę pić teraz lub przechowywać w piwnicy do 10 lat. Nie wymaga dekantacji, ale najlepiej otworzyć je pół godziny przed podaniem.
Château Purcari to jedna z najbardziej prestiżowych winiarni w Europie Wschodniej. W 1847 roku firma zasłynęła winem Negru de Purcari, zdobywając złoty medal najpierw na wystawie rolniczej w Besarabii, a następnie na Wystawie Powszechnej w Paryżu. Dziś znana jest na całym świecie ze swoich win klasy super premium, które na przestrzeni wieków zdobyły ponad 200 nagród na najbardziej prestiżowych międzynarodowych konkursach oraz legendarne uznanie na dworze królewskim w Wielkiej Brytanii.Fetească Neagră to rodzimy szczep o silnej osobowości. Wyprodukowano tylko 6123 butelki tego wina. Liczba ta ma konkretne znaczenie, które wskazuje na harmonię. Liczba 6 odnosi się do dnia stworzenia człowieka, 1 dnia stworzenia światła, 2 dnia stworzenia nieba i 3 dnia stworzenia ziemi.Jest to gładkie i aksamitne wino, z miękkimi taninami i odrobiną cukru resztkowego. W kieliszku ma intensywny rubinowy kolor. W aromacie wyczuwalne są nuty dojrzałych wiśni, malin, jagód i porzeczek, a także wanilii i tytoniu.Na podniebieniu jest złożone i eleganckie, zdominowane przez smaki czekolady z nutami suszonych śliwek, jeżyn, kawy i mięty.Proszę podawać do dziczyzny, żeberek wieprzowych lub pieczeni wołowej.