Dalamara Naoussa 2023
Dalamara Naoussa 2023
- Vintage: 2023
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 14%
- Odmiana: Xinomavro
- Winogrona: Xinomavro
- Winnica: Dalamara
- Region: Naoussa
- Kraj: Grecja
Rodzina Dalamara produkuje wino od drugiej połowy XIX wieku, ale dopiero w 2009 roku firma została przejęta przez Kostisa, szóste pokolenie rodziny i utalentowanego winiarza, uważanego za jedną ze wschodzących gwiazd greckiej sceny winiarskiej. Dziś Dalamara Winery, z siedzibą w Naoussa, produkuje wysokiej jakości wina łączące tradycje winiarskie regionu z nowoczesnymi technikami.
Winogrona Xinomavro pochodzą z około 15-letnich winnic, uprawianych ekologicznie i sadzonych na naturalnie piaszczystych i kredowych glebach. Po zbiorach i okresie maceracji trwającym około 2 tygodni, fermentacja zachodzi spontanicznie, a gotowe wino leżakuje w beczkach (20% nowych) przez 6 miesięcy.
W kieliszku wino nabiera jasnego koloru z rubinowymi odcieniami. Jego profil aromatyczny jest szeroki, z nutami dojrzałej śliwki, czarnej wiśni i malin, a następnie nutami pomidora, typowymi dla tej odmiany winogron, oraz pikantnym i ziołowym tłem. Na podniebieniu jest obfite, okrągłe i owocowe, z suchymi i dobrze zintegrowanymi taninami oraz żywą kwasowością, która zapewnia świeżość. Ma średnie ciało i długi finisz, który przywołuje nuty czekolady i słodkich przypraw. Doskonale komponuje się z czerwonym mięsem lub grillowaną jagnięciną.
Dalamara Naoussa 2023











Można tu znaleźć prawdziwe perełki w atrakcyjnej cenie Trudno nie znaleźć czegoś dla siebie Opisy win są trafne i dobre