Dog Point Sauvignon Blanc 2024
Dog Point Sauvignon Blanc 2024
- 2024
- 750ml
- Białe
- 13%
- Sauvignon Blanc
- Sauvignon Blanc
- Dog Point
- Marlborough
- Nowa Zelandia
- Vintage: 2024
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Białe
- Alkohol: 13%
- Odmiana: Sauvignon Blanc
- Winogrona: Sauvignon Blanc
- Winnica: Dog Point
- Region: Marlborough
- Kraj: Nowa Zelandia
- Vintage: 2024
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Białe
- Alkohol: 13%
- Odmiana: Sauvignon Blanc
- Winogrona: Sauvignon Blanc
- Winnica: Dog Point
- Region: Marlborough
- Kraj: Nowa Zelandia
Dog Point Vineyard znajduje się w słynnym nowozelandzkim regionie winiarskim Marlborough i została założona przez winiarza Ivana Sutherlanda i winiarza Jamesa Healy'ego. Obaj panowie pracowali wcześniej dla znanej na całym świecie winiarni Cloudy Bay. Po odejściu z winiarni duet zaczął produkować wina z własnych winnic Sutherlanda w dolinie Wairau, które zostały posadzone w latach 70. i 80. ubiegłego wieku.
Obszar ten był historycznie domem dla hodowli owiec, a nazwa winnicy pochodzi od dzikiej bandy psów potomków zbiegłych psów pasterskich, które tu żyły. Dzięki chłodnym nocom, obfitemu letniemu słońcu i niskim opadom deszczu, warunki są idealne do produkcji pysznego Sauvignon Blanc. Większość owoców uprawiana jest na dnie doliny i zbierana ręcznie.W winiarni winogrona są przetwarzane przy jak najmniejszej interwencji. W przypadku Sauvignon Blanc moszcz jest fermentowany w zbiornikach ze stali nierdzewnej, aby zachować świeżość i aromat. Żywy marakuja, skórka cytryny, grejpfrut i odrobina krzemiennej mineralności definiują nos, podczas gdy pierwszy łyk ujawnia lekkie ciało, przepyszną świeżość i czyste, czyste wykończenie. Jasny, orzeźwiający charakter tego wina sprawia, że jest ono doskonałym aperitifem lub partnerem do sushi, owoców morza, sałatek i dań rybnych.
Dog Point Sauvignon Blanc 2024









Bardzo profesjonalnie. Jeden z najlepszych sklepów internetowych. Gorąco polecam.