Domaine Boisson Pierre Boisson Bourgogne Murgey de Limozin 2022
Domaine Boisson Pierre Boisson Bourgogne Murgey de Limozin 2022
- 2022
- 750ml
- Białe
- 13.5%
- Chardonnay
- Chardonnay
- Domaine Boisson
- Burgundia
- Francja
- Vintage: 2022
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Białe
- Alkohol: 13.5%
- Odmiana: Chardonnay
- Winogrona: Chardonnay
- Winnica: Domaine Boisson
- Region: Burgundia
- Kraj: Francja
- Vintage: 2022
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Białe
- Alkohol: 13.5%
- Odmiana: Chardonnay
- Winogrona: Chardonnay
- Winnica: Domaine Boisson
- Region: Burgundia
- Kraj: Francja
Założona w latach 80. przez Bernarda Boissona, ojca Pierre'a, Domaine Boisson jest dziś rodzinną posiadłością zarządzaną przez Pierre'a i jego siostrę Anne. W 2017 roku, po przejściu ojca na emeryturę, rodzeństwo zmodernizowało piwnicę. Oprócz produkcji win pod rodzinną marką, każde z nich niezależnie zarządza częścią winnic dla własnych linii.
Bourgogne Murgey de Limozin to eleganckie białe wino wytwarzane z winogron Chardonnay uprawianych na działkach na skraju apelacji Meursault w Côte de Beaune. Typowe dla tego regionu gleby gliniasto-wapienne dają wyraziste wina o silnym mineralnym charakterze, zdolne do pięknej ewolucji na przestrzeni lat. Ręczna praca Pierre'a Boissona w winnicy dodaje jeszcze większej uwagi, aby jego wina były wyrafinowaną interpretacją terroir.
W kieliszku wino ma słomkowo-żółty kolor z lekkimi złotymi refleksami. Jego profil aromatyczny jest aromatyczny i wyrazisty, z początkowymi nutami białych i żółtych owoców, nutami cytrusowymi i kwiatowymi oraz nutą mineralną i prażonymi orzechami laskowymi. Na podniebieniu jest zaokrąglone i gładkie, soczyste i świeże, z wyraźną kwasowością i typową mineralnością wielkich białych Burgundii. Finisz jest długi i ujawnia lekko tostowe nuty. Doskonałe do ostryg, grillowanych białych ryb i sera Brie.
Domaine Boisson Pierre Boisson Bourgogne Murgey de Limozin 2022









Wspaniałe wina oraz doskonała obsługa i komunikacja.