Domaine Chevalier Cremant de Bourgogne
Domaine Chevalier Cremant de Bourgogne
- NV
- 750ml
- Musujące
- 12.5%
- Cremant
- Chardonnay,
- Pinot Noir
- Domaine Chevalier
- Burgundy
- Francja
- Vintage: NV
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Musujące
- Alkohol: 12.5%
- Odmiana: Cremant
- Winogrona: Chardonnay
Pinot Noir - Winiarnia: Domaine Chevalier
- Region: Burgundy
- Kraj: Francja
- Vintage: NV
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Musujące
- Alkohol: 12.5%
- Odmiana: Cremant
- Winogrona: Chardonnay
Pinot Noir - Winiarnia: Domaine Chevalier
- Region: Burgundy
- Kraj: Francja
Historia Domaine Chevalier rozpoczęła się w 1850 roku, kiedy Emile Dubois, pradziadek obecnego właściciela Claude'a Chevaliera, kupił winnice w regionie Ladoix w Burgundii. Obecnie Domaine Chevalier znajduje się w Ladoix-Serrigny i jest prowadzona przez Claude'a, któremu pomagają jego 3 córki: Julie odpowiedzialna za promocję, Anais zajmująca się administracją i Chloé, która zarządza winnicami i piwnicą.
Ten wspaniały Cremant de Bourgogne to klasyczne wino musujące produkowane z białych winogron (głównie Chardonnay) zgodnie z tradycyjną metodą, z drugą fermentacją w butelce. Wino leżakuje na osadzie drożdżowym przez 18 miesięcy, zanim zostanie wylane i wypuszczone na rynek.
To świeże i młodzieńcze wino musujące ma słomkowo-żółty kolor z delikatnym i trwałym perlage. W nosie ujawnia żywy profil aromatyczny z kwiatowymi nutami gruszki i brzoskwini, skórki cytryny i owoców pestkowych. Na podniebieniu jest przyjemnie orzeźwiające z dobrą kremową i jedwabistą konsystencją oraz delikatnie owocowym charakterem. Kwasowość jest dobrze zbalansowana, a finisz delikatnie mineralny. Jest to elegancki aperitif sam w sobie lub ze smażonymi w głębokim tłuszczu przekąskami, takimi jak nadziewane kwiaty cukinii. Doskonale komponuje się również z wegetariańskim risotto.
komunikacja i szybkość lub usługa