Domaine Courbis Cornas Les Eygats 2021
Domaine Courbis Cornas Les Eygats 2021
- 2021
- 750ml
- Czerwone
- 14%
- Syrah
- Syrah
- Domaine Courbis
- Rhone
- Francja
- Vintage: 2021
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 14%
- Odmiana: Syrah
- Winogrona: Syrah
- Winiarnia: Domaine Courbis
- Region: Rhone
- Kraj: Francja
- Vintage: 2021
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 14%
- Odmiana: Syrah
- Winogrona: Syrah
- Winiarnia: Domaine Courbis
- Region: Rhone
- Kraj: Francja
Jest to szczupłe wino 100% Syrah, eksplodujące pysznymi zapachami śliwki, jeżyny, popękanego czarnego pieprzu, dymu tytoniowego i fiołka. Zostało zebrane ze stromych tarasów Cornas w Dolinie Rodanu, gdzie winorośl rośnie na glebach bogatych w granit. W kieliszku ma również oszałamiający wygląd - głęboką atramentową czerwień z odcieniami fioletu.
Domaine Courbis, rodzinna winiarnia z historią sięgającą XVI wieku, znajduje się w miejscu, gdzie spotykają się rzeki Rodan i Isère, na prawym brzegu Rodanu. Obecnie jest własnością i jest zarządzana przez dwóch braci, Laurenta i Dominique'a, którzy nadzorowali modernizację winiarni, gdy 20 lat temu zbudowano nową piwnicę.
Jest to genialna, strukturalna reprezentacja Syrah z Rodanu, otulająca język aromatami czerwonych owoców, dymu, prażonego dębu i suszonych ziół. W ustach jest krągłe, z delikatnymi taninami i długim finiszem z nutami pieprzu. Przed butelkowaniem wino spędziło 18 miesięcy w dębowych beczkach (50% nowych, nadających dębowy kręgosłup). To Syrah jest idealne do łączenia z indykiem, pieczenią orzechową lub twardym serem.
Bardzo szybka dostawa, dobrze zapakowane. Zawsze 100%