Domaine Seguinot-Bordet Chablis Premier Cru Vaillons 2024
Domaine Seguinot-Bordet Chablis Premier Cru Vaillons 2024
- 2024
- 750ml
- Białe
- 13%
- Chardonnay
- Chardonnay
- Domaine Seguinot-Bordet
- Burgundia
- Francja
- Vintage: 2024
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Białe
- Alkohol: 13%
- Odmiana: Chardonnay
- Winogrona: Chardonnay
- Winnica: Domaine Seguinot-Bordet
- Region: Burgundia
- Kraj: Francja
- Vintage: 2024
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Białe
- Alkohol: 13%
- Odmiana: Chardonnay
- Winogrona: Chardonnay
- Winnica: Domaine Seguinot-Bordet
- Region: Burgundia
- Kraj: Francja
Założona w 1590 roku i od 1998 roku zarządzana przez Jeana-Françoisa Bordeta, Domaine Séguinot Bordet to burgundzka winnica położona w Maligny, w regionie winiarskim Chablis w Burgundii. Posiadłość obejmuje około 16 hektarów winnic i słynie z wyjątkowych białych win o doskonałym stosunku jakości do ceny.
To Chablis Premier Cru zawdzięcza swoją nazwę winogronom Chardonnay uprawianym na działce w winnicy Vaillons, jednym z najbardziej prestiżowych cru w tej apelacji. Tutaj winorośle, w wieku od 40 do 55 lat, rosną na południowo-południowo-wschodniej ekspozycji na glebach kimmerydżskich. Po winifikacji wino leżakuje w zbiornikach ze stali nierdzewnej, co pozwala podkreślić wyrazistą czystość odmiany winogron i jej terroir.
W kieliszku wino mieni się jasnozłotym kolorem z zielonkawymi refleksami, co świadczy o jego młodości. Profil aromatyczny jest żywy i elegancki, z nutami pachnących letnich owoców i bogatym bukietem białych kwiatów, a także delikatnym mineralnym akcentem krzemienia. Na podniebieniu jest świeże, soczyste, pełne życia i aromatyczne, z dobrze wyważoną strukturą i rześką kwasowością, która orzeźwia podniebienie. Finisz jest długi i orzeźwiający, z nutami mineralnymi. Świetnie smakuje samo jako aperitif albo w połączeniu z pieczoną rybą, spaghetti z małżami albo risotto z przegrzebkami.
Domaine Seguinot-Bordet Chablis Premier Cru Vaillons 2024









Zgodne z moimi oczekiwaniami. Opakowanie dobrze zabezpieczone.