Przechowywać w piwnicy przez 10-12 lat. Może korzystać z dekantacji.
Dominio del Aguila została założona przez Jorge Monzona i jego żonę Isabel Rodero, którzy postanowili połączyć swój entuzjazm, aby tworzyć wysokiej jakości wina. Posiadłość ma 30 hektarów bardzo starych winnic uprawianych ekologicznie. Jorge, który pochodzi z rodziny winiarzy, studiował uprawę winorośli i enologię w Bordeaux i Burgundii oraz pracował w Domaine de la Romanée-Conti, Grupo Vega Sicilia i Bodegas Arzuaga. Tempranillo jest głównym bohaterem w ich winnicach, ale są też inne rodzime odmiany, takie jak Bobal, Garnacha i Albillo.
Reserva pochodzi z mieszanki Tempranillo, Blanca del Pais, Garnacha i Bobal ze starych winnic położonych na dużych wysokościach, między 800 a 900 metrów nad poziomem morza, w gminie La Aguilera. Winogrona są zbierane z rygorystyczną selekcją najlepszych kiści, a następnie fermentowane przy użyciu rodzimych drożdży w cementowych kadziach. Wino dojrzewa w beczkach z francuskiego dębu przez 35 miesięcy, a następnie jest butelkowane bez klarowania i filtrowania.
To eleganckie czerwone wino jest wyraziste, złożone i świeże. W nosie zaskakuje przyjemnymi aromatami dojrzałych czerwonych i czarnych owoców oraz nutami spontanicznych ziół. W ustach wykazuje intensywność i strukturę o jedwabistej konsystencji. Owocowe nuty łączą się z soczystymi taninami oraz długim i trwałym finiszem.
Można się nim delektować już teraz, ale można też pozostawić je w piwnicy na nieco dłużej.
Podawać z czerwonym mięsem lub wolno pieczonym udźcem jagnięcym.
Dominio del Aguila Reserva 2020
INCL
20%
VAT
Zdobądź 1 punkt premiowy za każde wydane 1 €
Zdobądź 1 punkt premiowy za każde wydane 1 €, ważny przez 80 dni od daty zakupu. Punkty można wykorzystać przy następnym zamówieniu; 20 punktów to 1 € zniżki.
Dominio del Aguila Reserva 2020
- 2020
- 750ml
- Czerwone
- 14%
- Tempranillo
- 85% Tempranillo,
- 5% Albillo,
- 5% Bobal,
- 5% Garnacha Tinta
- Dominio del Aguila
- Ribera del Duero
- Hiszpania
- Vintage: 2020
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 14%
- Odmiana: Tempranillo
- Winogrona: 85% Tempranillo
5% Albillo
5% Bobal
5% Garnacha Tinta - Winnica: Dominio del Aguila
- Region: Ribera del Duero
- Kraj: Hiszpania
- Vintage: 2020
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 14%
- Odmiana: Tempranillo
- Winogrona: 85% Tempranillo
5% Albillo
5% Bobal
5% Garnacha Tinta - Winnica: Dominio del Aguila
- Region: Ribera del Duero
- Kraj: Hiszpania
The Reserva comes from a blend of Tempranillo, Blanca del Pais, Garnacha, and Bobal from old high-altitude vineyards, between 800 and 900 meters above sea level, in the municipality of La Aguilera. This elegant red is expressive, complex, and fresh. On the nose, it surprises with pleasant aromas of ripe red and black fruit and notes of spontaneous herbs. In the mouth, it shows intensity and structure while having a silky consistency. The fruity notes are combined with juicy tannins and a long and persistent finish
INCL
20%
VAT
Uzyskaj 283 punktów premiowych
Dokonując zakupu, użytkownik gromadzi punkty premiowe, które zachowują ważność przez okres 80 dni od daty ich zdobycia. Aby sprawdzić aktualne saldo, można uzyskać dostęp do konta po zalogowaniu. W przypadku jakichkolwiek pytań dotyczących konta lub innych kwestii, prosimy o kontakt.
Dominio del Aguila Reserva 2020
Bardzo profesjonalnie. Jeden z najlepszych sklepów internetowych. Gorąco polecam.