Edmond de Rothschild Chateau Roubine Amista Cru Classe Rose 2025

Proszę cieszyć się nim teraz lub przechowywać w piwnicy przez kilka kolejnych lat. Nie ma potrzeby dekantacji przed podaniem.
Piękny łososiowy róż w kieliszku, to Rosé z Chateau Roubine jest pełne delikatnych zapachów brzoskwini, gruszki, malin i cytrusów, z solidnym kręgosłupem mineralności. Pochodzi z Prowansji, ojczyzny Rosé, na skąpanym w słońcu południowym wybrzeżu Francji i jest wytwarzane z dominujących lokalnych odmian: 60% Grenache, 20% Cinsault, 10% Mourvèdre i 10% Syrah.
Chateau Roubine to jedna z winiarni pod wielkim parasolem Edmond de Rothschild, powstała z przyjaźni między pochodzącą z St. Tropez Valerie Rousselle i Arianą de Rothschild. Jest to prowansalska firma od XV wieku i pozostaje wzorcem doskonałości w tym słynnym regionie Rosé.Amista otula usta ostrymi nutami grejpfruta, okrągłymi nutami brzoskwini z białego sadu i soczystymi, gorzkimi nutami skórki cytryny. Wyczuwalne są również nuty kwiatowe, które wysuwają się na pierwszy plan na finiszu, wraz ze stalową mineralnością. Wszystkie owoce pochodzą z winnic klasy cru, rosnących na terenie posiadłości Chateau Roubine. Jest to wyrafinowane i bardzo pijalne wino o żywej kwasowości. Proszę rozważyć połączenie go z lekkimi, letnimi potrawami, takimi jak biała ryba, chrupiąca sałatka lub miękki ser.