Przechowywać w piwnicy do 10 lat. Podawać schłodzone.
El Enemigo zostało założone przez głównego winiarza Catena Zapata Alejandro Vigila i najmłodszą córkę Nicolasa Cateny, Adriannę Catenę, która jest historykiem. Ten ekscytujący argentyński projekt celebruje ich wspólne zainteresowanie historią, filozofią i literaturą, tworząc innowacyjne, przekraczające granice wina z autentyczną argentyńską duszą.
To charakterystyczne Chardonnay pochodzi z doskonałych winnic w podregionie Gualtallary w Mendozie, które znajdują się na wysokości 1400-1500 metrów nad poziomem morza. Ta wysoka wysokość zapewnia chłodne noce nawet latem, a także mnóstwo jasnego słońca, które pomaga winogronom dojrzewać równomiernie i powoli. W winiarni Alejandro stosuje niezwykłą technikę powszechną we francuskim regionie winiarskim Jura, pokrywając młode wino cienką warstwą mąki lub drożdży i pozostawiając je do starzenia w starych dębowych beczkach przez 10 miesięcy.Ten charakterystyczny proces nadaje Chardonnay uderzające nuty gorzkich migdałów i suszonych owoców wraz z dojrzałymi nutami owoców tropikalnych z samej odmiany winogron. Na podniebieniu pojawiają się pikantne nuty śmietany i prażonych orzechów, a także brzoskwini i moreli, które długo pozostają na języku. To białe wino z charakterem reprezentuje najlepsze argentyńskie nowe winiarnie i będzie pięknie komponować się z łososiem smażonym na patelni, stekami z tuńczyka lub pieczonym kurczakiem w ziołach.
El Enemigo Chardonnay 2019
INCL
20%
VAT
Zdobądź 1 punkt premiowy za każde wydane 1 €
Zdobądź 1 punkt premiowy za każde wydane 1 €, ważny przez 80 dni od daty zakupu. Punkty można wykorzystać przy następnym zamówieniu; 20 punktów to 1 € zniżki.
El Enemigo Chardonnay 2019
- 2019
- 750ml
- Białe
- 13%
- Chardonnay
- Chardonnay
- El Enemigo
- Mendoza
- Argentyna
- Vintage: 2019
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Białe
- Alkohol: 13%
- Odmiana: Chardonnay
- Winogrona: Chardonnay
- Winnica: El Enemigo
- Region: Mendoza
- Kraj: Argentyna
- Vintage: 2019
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Białe
- Alkohol: 13%
- Odmiana: Chardonnay
- Winogrona: Chardonnay
- Winnica: El Enemigo
- Region: Mendoza
- Kraj: Argentyna
This characterful Chardonnay is sourced from superb vineyards in Mendoza’s Gualtallary sub-region which sit at 1400-1500 metres above sea level. This lofty altitude ensures cool nights even during the summer as well as plenty of bright sunshine which helps ripen the grapes evenly and slowly. In the winery Alejandro uses an unusual technique common in France’s Jura wine region, covering the young wine with a thin veil of flour or yeast and leaving it to age in old oak barrels for 10 months. This distinctive process gives the Chardonnay striking notes of bitter almonds and dried fruit along with ripe tropical fruit notes from the grape variety itself. On the palate there are savoury notes of cream and toasted nuts along with peach and apricot which linger long on the tongue. This characterful white represents the very best of Argentina’s up-and-coming new wineries
INCL
20%
VAT
Uzyskaj 72 punktów premiowych
Dokonując zakupu, użytkownik gromadzi punkty premiowe, które zachowują ważność przez okres 80 dni od daty ich zdobycia. Aby sprawdzić aktualne saldo, można uzyskać dostęp do konta po zalogowaniu. W przypadku jakichkolwiek pytań dotyczących konta lub innych kwestii, prosimy o kontakt.
El Enemigo Chardonnay 2019
Czas dostawy i jakość opakowania