Francis Ford Coppola Director's Cut Cabernet Sauvignon 2018

Przechowywać w piwnicy do 10 lat. Dekantacja jest opcjonalna, do godziny przed podaniem.
Chociaż są najbardziej znani jako twórcy filmowi, produkcja wina jest tradycją w rodzinie Coppola od pokoleń. Zainspirowany przez swojego dziadka Agostino, który destylował wino w piwnicy swojego nowojorskiego mieszkania, Francis Ford Coppola postanowił sam dołączyć do branży winiarskiej.W 2006 roku kupił i odrestaurował słynny Chateau Souverain w hrabstwie Sonoma w Kalifornii. Kopenhaskie Ogrody Tivoli posłużyły jako inspiracja wizualna, a odnowiony zamek stał się bazą operacyjną do produkcji wspaniałej gamy afirmujących życie win.
Gama Director's Cut to okazja dla winiarzy do uwolnienia się od zahamowań i pokazania swoich interpretacji kalifornijskich klasyków. Pełna aromatów czarnych owoców, wiśni w czekoladzie, przypraw i nut dymu mieszanka Cabernet Sauvignon to uczta dla zmysłów. Wino dojrzewało przez 15 miesięcy w beczkach z francuskiego i amerykańskiego dębu, nadając podniebieniu pikantny charakter. Dominują jednak skoncentrowane smaki jeżyn i czarnej porzeczki, z nutami kakao i anyżu gwiazdkowatego. Jest wystawne i pełne, prawdziwie dekadencka ekspresja kalifornijskiej podstawy. Cabernet Sauvignon łączy się z Petite Verdot i mniejszymi procentami Syrah, Petite Sirah i Cabernet Franc. Jest to idealne połączenie do dań z grzybami portobello lub steków ribeye.