Fraser Gallop Estate Parterre Cabernet Sauvignon 2020
Fraser Gallop Estate Parterre Cabernet Sauvignon 2020
- 2020
- 750ml
- Czerwone
- 14%
- Cabernet Sauvignon
- Cabernet Sauvignon
- Fraser Gallop Estate
- Margaret River
- Australia
- Vintage: 2020
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 14%
- Odmiana: Cabernet Sauvignon
- Winogrona: Cabernet Sauvignon
- Winnica: Fraser Gallop Estate
- Region: Margaret River
- Kraj: Australia
- Vintage: 2020
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 14%
- Odmiana: Cabernet Sauvignon
- Winogrona: Cabernet Sauvignon
- Winnica: Fraser Gallop Estate
- Region: Margaret River
- Kraj: Australia
Ciesząca się oszałamiającą lokalizacją zaledwie 6 km od wybrzeża w samym sercu północnego podregionu Wilyabrup w Margaret River, Fraser Gallop Estate została założona w 1999 roku i specjalizuje się w produkcji wspaniałych win w stylu Bordeaux. W sumie posiadłość ma około 50 akrów winorośli, które są sadzone na żwirowych i gliniastych glebach wzdłuż łagodnych zboczy prowadzących w kierunku potoku Wilyabrup.Warunki są tu idealne do uprawy wysokiej jakości Cabernet dzięki umiarkowanemu klimatowi morskiemu, który przypomina ten panujący w Medoc w Bordeaux. Wino Parterre Cabernet pochodzi z północnych stoków z niewielką ilością Petit Verdot, Merlot, Cabernet Franc i Malbec, które dodają mieszance złożoności i charakteru.
Po winifikacji wino dojrzewa w używanych beczkach z francuskiego dębu przez 18 miesięcy, co pomaga złagodzić ostre taniny i zharmonizować różne odmiany. Rezultatem jest potężna, intensywna w smaku czerwień, która eksploduje dojrzałą czarną porzeczką, śliwką i ciemną wiśnią wraz z nutami skóry, suszonych ziół i mentolu. Na podniebieniu jest obfite, pełne ciało, mocne taniny i bardzo długi finisz. Wino to może być spożywane już teraz w połączeniu z obfitymi daniami z czerwonego mięsa, ale będzie ewoluować i rozwijać się w piwnicy przez następną dekadę, jeśli mogą Państwo poczekać tak długo.
Fraser Gallop Estate Parterre Cabernet Sauvignon 2020









I love the choice and variety of wines