Fritsch Schlossberg Erste Lage Gruner Veltliner 2023
Fritsch Schlossberg Erste Lage Gruner Veltliner 2023
- 2023
- 750ml
- Białe
- 12.5%
- Gruner Veltliner
- Gruner Veltliner
- Fritsch
- Wagram
- Austria
- Vintage: 2023
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Białe
- Alkohol: 12.5%
- Odmiana: Gruner Veltliner
- Winogrona: Gruner Veltliner
- Winnica: Fritsch
- Region: Wagram
- Kraj: Austria
Weinberghof Fritsch to jedna z najbardziej renomowanych winnic w austriackim regionie winiarskim Wagram. Erste Lage lub „First Growth” to niemiecko-austriackie oznaczenie winnicy, odpowiadające mniej więcej „Premier Cru” w systemie francuskim. Szczególnie ceniona jest winnica Schlossberg ze względu na głębokie gleby lessowe i położenie na wysokim płaskowyżu, które pomagają łagodzić letnie temperatury, pozwalając uzyskać czyste, zrównoważone białe wino o charakterystycznej mineralności.
W miarę możliwości Fritsch pracuje w harmonii z naturą, stosując praktyki biodynamiczne w winnicy i minimalną interwencję w winiarni, aby podkreślić piękno terroir i winogron. Winogrona są zbierane ręcznie i poddawane spontanicznej fermentacji z wykorzystaniem dzikich drożdży. Stosują tradycyjne metody, takie jak fermentacja i dojrzewanie w neutralnych drewnianych beczkach o pojemności 2000 litrów przez dwa miesiące.
W rezultacie powstaje rześkie, zrównoważone i wyraziste wino Grüner Veltliner o dodatkowej strukturze i subtelnych taninach wynikających z procesu dojrzewania. Można się spodziewać bogactwa owoców sadowych, takich jak czerwone jabłka i gruszki, a także nut melona i żółtych śliwek. Finisz jest czysty i gładki, z subtelnymi akcentami dzikich ziół i świeżego tytoniu. To eleganckie wino idealnie nadaje się do spożycia już teraz, choć ma również doskonały potencjał do leżakowania.
Fritsch Schlossberg Erste Lage Gruner Veltliner 2023











Wspaniałe wina oraz doskonała obsługa i komunikacja.