Jean Baptiste Hardy Eclats 2024
Jean Baptiste Hardy Eclats 2024
- 2024
- 750ml
- Białe
- 12.5%
- Muscadet
- Melon de Bourgogne
- Jean Baptiste Hardy
- Loara
- Francja
- Vintage: 2024
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Białe
- Alkohol: 12.5%
- Odmiana: Muscadet
- Winogrona: Melon de Bourgogne
- Winnica: Jean Baptiste Hardy
- Region: Loara
- Kraj: Francja
Położona w samym sercu regionu winiarskiego Muscadet-Sèvre et Maine, w prestiżowej Dolinie Loary, winnica Domaine Jean-Baptiste Hardy rozciąga się na około 40 hektarach winnic. Po różnych doświadczeniach na całym świecie Jean-Baptiste przejął rodzinną firmę, pracując rygorystycznie i z poszanowaniem środowiska oraz praktykując rzemieślnicze winiarstwo.
Éclats to białe wino produkowane z winogron Melon de Bourgogne, wybranych i zbieranych ręcznie z różnych działek charakteryzujących się glebą gabro, skałą wulkaniczną. Po zbiorach i fermentacji z wykorzystaniem rodzimych drożdży wino leżakuje przez półtora roku na osadzie w betonowych kadziach wyłożonych szkłem, a następnie jest butelkowane bez filtracji i klarowania.
W kieliszku wino ma jasny, klarowny kolor ze słomkowymi refleksami i zielonkawymi refleksami. Profil aromatyczny jest świeży i młodzieńczy, z nutami owoców tropikalnych oraz mineralnymi i jodowymi akcentami. Na podniebieniu jest okrągłe i orzeźwiające, przystępne i rześkie, z jasną i gaszącą pragnienie kwasowością oraz wyraźną nutą mineralną, która utrzymuje się w długim finiszu. Podawać schłodzone, jako aperitif w ciepły letni wieczór lub w połączeniu ze świeżymi sałatkami z owoców morza, solą cytrynową lub grillowanymi krewetkami.
Jean Baptiste Hardy Eclats 2024









Czas dostawy i jakość opakowania