Jean-Michel Guillon & Fils Bourgogne Chardonnay 2024
Jean-Michel Guillon & Fils Bourgogne Chardonnay 2024
- 2024
- 750ml
- Białe
- 13%
- Chardonnay
- Chardonnay
- Jean-Michel Guillon & Fils
- Burgundia
- Francja
- Vintage: 2024
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Białe
- Alkohol: 13%
- Odmiana: Chardonnay
- Winogrona: Chardonnay
- Winnica: Jean-Michel Guillon & Fils
- Region: Burgundia
- Kraj: Francja
- Vintage: 2024
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Białe
- Alkohol: 13%
- Odmiana: Chardonnay
- Winogrona: Chardonnay
- Winnica: Jean-Michel Guillon & Fils
- Region: Burgundia
- Kraj: Francja
Położona w Gevrey-Chambertin posiadłość Jean-Michel Guillon & Fils została założona w 1980 roku przez samego Jean-Michela, a obecnie jest prowadzona przez jego syna Alexisa. Posiadłość obejmuje około 40 hektarów winnic, położonych w najbardziej prestiżowych apelacjach regionu, takich jak Gevrey-Chambertin i Clos-Vougeot. Posiadłość produkuje szeroką gamę win czerwonych i 4 wina białe.
Jedną z charakterystycznych cech produkcji win tej winnicy jest użycie w 100% nowych dębowych beczek. Wyjątkowe terroiry regionu, stare winorośle i niskie plony zapewniają winom doskonałą koncentrację, elegancję i równowagę, w których dąb idealnie komponuje się z owocami.
W kieliszku wino ma jasno słomkowy kolor i bogaty, aromatyczny profil z delikatnymi nutami tropikalnych owoców i białej brzoskwini, prażonych migdałów i wanilii, a następnie kwiatowymi aromatami. Na podniebieniu jest okrągłe i dobrze zbudowane, żywe i świeże, z jasną kwasowością i silną, dobrze zintegrowaną nutą mineralną. Finisz jest długi i pikantny. Spróbuj z lasagną z łososiem i szpinakiem, kurczakiem w białym winie lub średnio dojrzałym serem.
Jean-Michel Guillon & Fils Bourgogne Chardonnay 2024









I love the choice and variety of wines