Jordan Unoaked Chardonnay 2024
Jordan Unoaked Chardonnay 2024
- 2024
- 750ml
- Białe
- 13.5%
- Chardonnay
- Chardonnay
- Jordan
- Stellenbosch
- Republika Południowej Afryki
- Vintage: 2024
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Białe
- Alkohol: 13.5%
- Odmiana: Chardonnay
- Winogrona: Chardonnay
- Winnica: Jordan
- Region: Stellenbosch
- Kraj: Republika Południowej Afryki
- Vintage: 2024
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Białe
- Alkohol: 13.5%
- Odmiana: Chardonnay
- Winogrona: Chardonnay
- Winnica: Jordan
- Region: Stellenbosch
- Kraj: Republika Południowej Afryki
Dzisiaj rodzina Jordan jest uznawana za jednych z najważniejszych winiarzy w Stellenbosch dzięki swojemu wizjonerskiemu podejściu i zaangażowaniu w pracę w harmonii z naturą. Położona na trzystuletniej farmie winiarnia została zakupiona w 1982 roku przez Teda i Sheelagh Jordan, którzy zaczęli ją przekształcać, sadząc odmiany pasujące do lokalnego terroir.Rodzina Jordan zainspirowała się jasnymi i żywymi winami Chardonnay z Chablis podczas tworzenia tego wina i postanowiła pozwolić, aby ekspresyjna natura winogron świeciła bez użycia dębowego starzenia. Winogrona pochodzą z rodzinnych winnic położonych na południu i wschodzie, gdzie chłodniejszy klimat pomaga zachować świeżość i delikatne aromaty w gotowym winie. Po zbiorach wino jest fermentowane w zbiornikach ze stali nierdzewnej i dojrzewa na osadzie przez 4 miesiące, dodając mu dodatkowej złożoności i struktury.
Rezultatem jest rześkie, świeże Chardonnay, które śpiewa żywymi aromatami białych brzoskwiń, skórki cytrynowej i przecieru morelowego. Pierwszy łyk ujawnia wyrazistą kwasowość, gładką teksturę i intensywne smaki owoców tropikalnych i cytrusowych, które pozostają na języku. To pyszne połączenie bogatej, kremowej konsystencji i żywego owocowego charakteru sprawia, że wino to jest idealnym partnerem do dań takich jak fruits de mer, grillowane ryby czy liściaste letnie sałatki.
Jordan Unoaked Chardonnay 2024









Simple to order, quick delivery. Perfekt