Joseph Burrier Domaine de La Rochette Macon Milly-Lamartine Montagne de Cra 2024
Joseph Burrier Domaine de La Rochette Macon Milly-Lamartine Montagne de Cra 2024
- 2024
- 750ml
- Białe
- 13%
- Chardonnay
- Chardonnay
- Joseph Burrier
- Burgundia
- Francja
- Vintage: 2024
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Białe
- Alkohol: 13%
- Odmiana: Chardonnay
- Winogrona: Chardonnay
- Winnica: Joseph Burrier
- Region: Burgundia
- Kraj: Francja
- Vintage: 2024
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Białe
- Alkohol: 13%
- Odmiana: Chardonnay
- Winogrona: Chardonnay
- Winnica: Joseph Burrier
- Region: Burgundia
- Kraj: Francja
Domaine de la Rochette znajduje się w Milly-Lamartine, w regionie Mâconnais. Od 2016 roku jest częścią Maison Joseph Burrier, obok Château de Beauregard, Domaine Georges Burrier w Fuissé, Château du Clos w Pouilly i Domaine Joseph Burrier we Fleurie. Posiadłość obejmuje około 8 hektarów winnic rozmieszczonych w Montagne de Cra.
Mâcon Milly-Lamartine Montagne de Cra powstaje z winogron Chardonnay pochodzących z winnic położonych około 400 metrów nad poziomem morza i uprawianych bez herbicydów i insektycydów. Tutaj winorośl korzysta z wysokogórskiego terroir złożonego z chudego, kamienistego i płytkiego wapienia, zdolnego do produkcji win o doskonałej jakości. Po zbiorach i powolnej winifikacji w 35-litrowych beczkach, gotowe wino dojrzewa przez około 10 miesięcy na osadzie przed butelkowaniem.
Rezultatem jest eleganckie i czyste wino o błyszczącym słomkowo-żółtym kolorze i szerokim, pachnącym profilu aromatycznym. W nosie ten elegancki biały Burgund ujawnia nuty cytrusów i gruszki, kwiatowe nuty kwiatu akacji oraz mineralny, słony posmak. Na podniebieniu jest żywe, świeże i dobrze zbalansowane, z zaokrągloną teksturą i dobrze zintegrowaną kwasowością. Jest napięte i soczyste, z długim finiszem, który przywołuje nuty soli i cytrusów. Doskonale komponuje się z sushi, grillowanymi białymi rybami i rybnym carpaccio.
Joseph Burrier Domaine de La Rochette Macon Milly-Lamartine Montagne de Cra 2024









I love the choice and variety of wines