Krauthaker Grasevina Mitrovac 2025
Krauthaker Grasevina Mitrovac 2025
- 2025
- 750ml
- Białe
- 13%
- Welschriesling
- Welschriesling
- Krauthaker
- Kutjevo
- Chorwacja
- Vintage: 2025
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Białe
- Alkohol: 13%
- Odmiana: Welschriesling
- Winogrona: Welschriesling
- Winnica: Krauthaker
- Region: Kutjevo
- Kraj: Chorwacja
- Vintage: 2025
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Białe
- Alkohol: 13%
- Odmiana: Welschriesling
- Winogrona: Welschriesling
- Winnica: Krauthaker
- Region: Kutjevo
- Kraj: Chorwacja
Grasevina, chorwacka nazwa szczepu Welschriesling, to specjalność winnicy Krauthaker, położonej na południowych stokach Krndija w regionie uprawy winorośli Kutjevo. Prawie 65% ich winnic jest obsadzonych tą odmianą, a ich mistrzostwo w tym szczepie pokazuje Grasevina Mitrovac. Słomkowo-żółty kolor, aromaty wyskakują z kieliszka, z dojrzałym jabłkiem, morelą, miodem i rumiankiem na czele. Podniebienie jest świeże i owocowe, z większą ilością owoców pestkowych, kremową i okrągłą konsystencją oraz cierpkim finiszem z nutą orzeźwiającego gorzkiego melona i słoności. Odrobina szlachetnej zgnilizny w całym łyku nadaje temu winu słodki, deserowy smak, choć jest ono wytrawne.Wino to jest fantastyczną parą do bogatszych dań z owoców morza, takich jak risotto z krabem lub homarem, wędlin lub lekkich letnich przystawek, takich jak prosciutto i melon. Sprawdzi się również jako digestif podczas dania serowego.Krauthaker Winery, w znanym regionie winiarskim Kutjevo, jest specjalistą od Graseviny, produkując wiele rodzajów winogron, zarówno wytrawnych, jak i słodszych, późno zbieranych wersji. Grasevina Mitrovac jest zbierana dwa tygodnie po zwykłej Grasevinie, co nadaje winu pewne nuty Botrytis Cinerea lub "Noble Rot", jednak nadal jest fermentowana na sucho. Winnica Mitrovac jest nawożona wyłącznie obornikiem i jest częściowo uprawiana przez konie, aby nie zagęszczać gleby i zgodnie z przyjazną dla środowiska mantrą Krauthakera.
Krauthaker Grasevina Mitrovac 2025









Wspaniałe wina oraz doskonała obsługa i komunikacja.