La Ronciere Licanten Cabernet Franc 2018
La Ronciere Licanten Cabernet Franc 2018
- 2018
- 750ml
- Czerwone
- 14%
- Cabernet Franc
- Cabernet Franc
- La Ronciere
- Central Valley
- Chile
- Vintage: 2018
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 14%
- Odmiana: Cabernet Franc
- Winogrona: Cabernet Franc
- Winiarnia: La Ronciere
- Region: Central Valley
- Kraj: Chile
- Vintage: 2018
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 14%
- Odmiana: Cabernet Franc
- Winogrona: Cabernet Franc
- Winiarnia: La Ronciere
- Region: Central Valley
- Kraj: Chile
Winogrona Cabernet Franc, z niewielkimi dodatkami Cabernet Sauvignon i Syrah, są zbierane ręcznie z winnicy ldahue, położonej w regionie winiarskim Licanten, w niewielkiej odległości od Oceanu Spokojnego i rzeki Mataquito. Fermentacja trwa około 7 dni w kontrolowanej temperaturze, a po niej następuje maceracja trwająca około 30 dni, aby zapewnić maksymalną ekstrakcję fenoli. Następnie wino dojrzewa w beczkach z francuskiego dębu przez 10 miesięcy.Ten Cabernet Franc ma intensywny profil aromatyczny, który ujawnia nuty ziemi i dojrzałych czerwonych owoców (zwłaszcza dojrzałych wiśni), a następnie niuanse pieprzu typowe dla Cabernet Franc. Na podniebieniu wino wykazuje okrągłe taniny i żywą kwasowość. Wino ma średnie ciało, a jego aromaty przypominają truskawki, suszone śliwki i suszone figi. Finisz jest trwały i przypomina nuty ziołowe.Proszę spróbować z nadziewaną papryką.
A Birthday to Remember with DAOU & Colomé Celebrating my mother’s birthday was made even more special thanks to two incredible wines—DAOU Cabernet Sauvignon 2021 and Colomé Auténtico Malbec 2020. The star of the evening was undoubtedly the DAOU Cabernet Sauvignon. From the first sip, it enveloped us in its rich, velvety embrace. The deep dark fruit flavors, hints of cocoa, and perfectly balanced oak made every glass feel like a true indulgence. It was bold yet elegant, a wine that effortlessly brought warmth and joy to our gathering. Seeing my mother savor each sip with a smile made it all the more memorable. The Colomé Auténtico Malbec also delivered beautifully, with its pure expression of high-altitude Malbec. It was powerful, with ripe blackberries, spice, and a smooth, lingering finish—an excellent complement to the evening. These wines didn’t just enhance our meal; they became part of the celebration, elevating every toast and conversation. A heartfelt thank you to DAOU and Colomé for making this special occasion truly unforgettable!