Les Asteries Saint Emilion Grand Cru 2015
Les Asteries Saint Emilion Grand Cru 2015
- 2015
- 750ml
- Czerwone
- 15%
- Bordeaux rode blends
- Cabernet Franc,
- Merlot
- Chateau Teyssier
- Bordeaux
- Francja
- Vintage: 2015
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 15%
- Odmiana: Bordeaux rode blends
- Winogrona: Cabernet Franc
Merlot - Winiarnia: Chateau Teyssier
- Region: Bordeaux
- Kraj: Francja
- Vintage: 2015
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 15%
- Odmiana: Bordeaux rode blends
- Winogrona: Cabernet Franc
Merlot - Winiarnia: Chateau Teyssier
- Region: Bordeaux
- Kraj: Francja
Les Asteries to wino z jednej winnicy Bordeaux, zebrane z bogatych w wapień gleb między Chateau Fonroque i Clos Fourtet w sercu Saint Emilion. W nosie wyczuwalne są nuty jeżyn i czarnej porzeczki z bogatą nutą kakao, kawy, skóry i śliwek. Jest to klasyczna mieszanka Saint Emilion, składająca się w 83% z Merlot i 17% z Cabernet Franc.
Les Asteries to 1,2-hektarowa winnica, w której winorośl ma nawet osiemdziesiąt lat. W 2005 roku została ona przejęta przez Jonathana Maltusa, angielskiego winiarza z mozaiką winnic premium w całym Saint Emilion - w tym za Le Carre, Chateau Laforge i Chateau Teyssier. W tym ostatnim winogrona z Les Asteries są fermentowane w 100% w nowych beczkach z francuskiego dębu.
Ta jedwabista mieszanka uderza w podniebienie mieszanką czarnych i czerwonych owoców - proszę szukać malin i cassis wśród ziemistych nut skóry, kawy i przypraw do pieczenia. Wino ma średnią do pełnej budowy, z pięknymi, okrągłymi taninami i wyrazistą kwasowością. Jest to również bardzo wszechstronne wino, odpowiednie do łączenia z równie dojrzałym serem, delikatnymi kawałkami mięsa lub bogatym w pomidory bulionem.
Great as always!