Matias Riccitelli & Father 2023
Matias Riccitelli & Father 2023
- 2023
- 750ml
- Czerwone
- 14.5%
- Malbec
- Malbec 80%,
- Cabernet Franc 20%
- Matias Riccitelli
- Mendoza
- Argentyna
- Vintage: 2023
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 14.5%
- Odmiana: Malbec
- Winogrona: Malbec 80%
Cabernet Franc 20% - Winnica: Matias Riccitelli
- Region: Mendoza
- Kraj: Argentyna
Matias Riccitelli to słynny argentyński winiarz, który po latach podróży założył swoją winiarnię w 2009 roku w Las Compuertas w Mendozie. Syn Jorge Riccitelli, jednego z najbardziej znanych winiarzy w kraju, Matias zdecydował się na współpracę z ojcem przy produkcji tego niezwykłego wina, symbolizującego spotkanie dwóch pokoleń i ich wspólną pasję do uprawy winorośli.
Matias Riccitelli & Father to mieszanka Malbec i Cabernet Franc. Winogrona Malbec pochodzą z Las Compuertas w Luján de Cuyo. Tutaj winorośl, posadzona na wysokości 1000 metrów nad poziomem morza w 1927 roku, jest zakorzeniona w gliniastych, aluwialnych glebach. Winogrona Cabernet Franc pochodzą z Los Chacayes w dolinie Uco. Chłodny mikroklimat tego obszaru zapewnia powolne dojrzewanie i powolny, pełny rozwój potencjału aromatycznego winogron. Wreszcie, niskie plony sprzyjają produkcji wysoce skoncentrowanego wina. Po fermentacji przy użyciu autochtonicznych drożdży w kontrolowanej temperaturze, gotowe wino dojrzewa przez 16 miesięcy w dębowych kadziach o pojemności 2000 litrów.
W kieliszku wino ujawnia intensywny rubinowy kolor i szeroki, energetyczny profil aromatyczny z nutami ciemnych owoców, takich jak jeżyna i cassis, a następnie kwiatowe nuty fiołka oraz niuanse przypraw i pieprzu. Na podniebieniu jest skoncentrowane i dojrzałe, miękkie i dobrze zbudowane z gładkimi taninami i długim finiszem, który przypomina aromaty wyczuwalne w nosie. Spróbować z jagnięciną pieczoną w ziołach lub stekiem rib-eye.
Matias Riccitelli & Father 2023









Huge range of any type of wine and good prices and quick service!