Matosevic Alba Malvazija Antiqua 2015
Matosevic Alba Malvazija Antiqua 2015
- Vintage: 2015
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Białe
- Alkohol: 13.5%
- Odmiana: Malvasia
- Winogrona: Malvasia
- Winnica: Matosevic
- Region: Istria
- Kraj: Chorwacja
Chorwacki enolog Ivica Matošević porzucił studia doktoranckie, aby realizować marzenie o tworzeniu oszałamiających win z rodzimego terroir Istrii. Od czasu sprzedaży swoich pierwszych butelek w 1996 roku, Ivica Matošević zdobył mnóstwo międzynarodowych nagród i był liderem renesansu Istrii jako najlepszego regionu produkującego wino.Ivica zaczął od uprawy winorośli swoich krewnych, aż w końcu był w stanie kupić własną ziemię w Brdo w środkowej Istrii. Tutaj słoneczny śródziemnomorski klimat jest łagodzony przez bliskość rzek Mirna i Butoniga, a winorośle Ivicy są sadzone na stromych południowych zboczach, które tworzą idealny mikroklimat do produkcji wysokiej jakości wina.
Kultową odmianą winorośli Ivica jest szlachetna Malvazija Istarska lub Malvasia Istriana, która jest uprawiana w regionie od czasów starożytnych. Ta wyjątkowa odmiana powstaje w wyniku fermentacji moszczu ze skórkami i bardzo długiego okresu dojrzewania wynoszącego 30 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu i akacji na osadzie. Rezultatem jest intensywnie aromatyczne wino, które otwiera się nutami kwiatu akacji, miodu i prażonych orzechów i oferuje pełne ciało zrównoważone świeżością i odrobiną mineralności.
Matosevic Alba Malvazija Antiqua 2015









Delivered on time. Strong packaging