Melanie Pfister Pinot Noir Hut 2022
Melanie Pfister Pinot Noir Hut 2022
- 2022
- 750ml
- Czerwone
- 13%
- Pinot Noir
- Pinot Noir
- Melanie Pfister
- Alsace
- Francja
- Vintage: 2022
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 13%
- Odmiana: Pinot Noir
- Winogrona: Pinot Noir
- Winiarnia: Melanie Pfister
- Region: Alsace
- Kraj: Francja
- Vintage: 2022
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 13%
- Odmiana: Pinot Noir
- Winogrona: Pinot Noir
- Winiarnia: Melanie Pfister
- Region: Alsace
- Kraj: Francja
Z nosa tego delikatnego Pinot Noir wyłaniają się zapachy ciemnych owoców żywopłotu, ściółki leśnej i tostowanego drewna. Jeśli lubią Państwo wina oparte na terroir z wielką czystością owoców i niezaprzeczalną elegancją, Mélanie Pfister jest winiarnią dla Państwa. Owoce do tej butelki zostały zebrane z Scharrachberg, malowniczego wzgórza w pobliżu Engelberg Grand Cru w Alzacji.W uroczej wiosce Dahlenheim, na zachód od Strasburga, Mélanie Pfister tworzy oszałamiającą gamę win z Alzacji o chłodnym klimacie. Odziedziczyła rodzinną firmę po swoim ojcu w 2006 roku i reprezentuje 8. pokolenie winiarzy Pfister w regionie. Od 2018 roku jest również pionierką rolnictwa ekologicznego w regionie, otrzymując certyfikat zrównoważonego rolnictwa "Fair n Green".SHut Pinot Noir jest cudownie gładki w ustach, ze złożonymi aromatami jeżyn, malin, kwaśnej czerwonej wiśni, skóry, grzybów i suszonych ziół. 14-miesięczny okres dojrzewania nadaje winu fantastyczną dojrzałość, a także drzewny, taninowy charakter. Jest to jedno z najlepszych francuskich Pinot Noir poza Burgundią. Można je łączyć z makaronem w sosie z czerwonego wina, wołowiną bourguignon lub delikatnym grzybowym risotto.
A Birthday to Remember with DAOU & Colomé Celebrating my mother’s birthday was made even more special thanks to two incredible wines—DAOU Cabernet Sauvignon 2021 and Colomé Auténtico Malbec 2020. The star of the evening was undoubtedly the DAOU Cabernet Sauvignon. From the first sip, it enveloped us in its rich, velvety embrace. The deep dark fruit flavors, hints of cocoa, and perfectly balanced oak made every glass feel like a true indulgence. It was bold yet elegant, a wine that effortlessly brought warmth and joy to our gathering. Seeing my mother savor each sip with a smile made it all the more memorable. The Colomé Auténtico Malbec also delivered beautifully, with its pure expression of high-altitude Malbec. It was powerful, with ripe blackberries, spice, and a smooth, lingering finish—an excellent complement to the evening. These wines didn’t just enhance our meal; they became part of the celebration, elevating every toast and conversation. A heartfelt thank you to DAOU and Colomé for making this special occasion truly unforgettable!