Roagna Barbaresco Paje 2020
Roagna Barbaresco Paje 2020
- 2020
- 750ml
- Czerwone
- 14.5%
- Barbaresco
- Nebbiolo
- Roagna
- Piemont
- Włochy
- Vintage: 2020
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 14.5%
- Odmiana: Barbaresco
- Winogrona: Nebbiolo
- Winnica: Roagna
- Region: Piemont
- Kraj: Włochy
Paje to napięte, średnie do pełnego czerwone wino, pełne zapachów fioletowych kwiatów, dojrzałych czerwonych owoców, krwistej pomarańczy, przypraw do pieczenia i tytoniu. Będzie potrzebowało trochę czasu w kieliszku, aby w pełni ujawnić swoją głębię. Jest to symbol północnych Włoch, 100% oferta Nebbiolo, zbierana ręcznie z nieco mniej niż 2 hektarów w mglistych, stromych polach uprawnych Barbaresco DOCG.SRodzina Roagna to jedna z najbardziej znanych nazwisk w słynnych już regionach Barolo i Barbaresco. Winiarnia została założona w XX wieku przez Vincenzo, a obecnie wkracza w piąte pokolenie pod kierownictwem Luca Roagna. Winnica Paje to rodzinne terytorium, zapewniające bogatą bazę wapiennego margla i wapienia dla 25-50-letnich winorośli Nebbiolo, które zostały wykorzystane do produkcji tej butelki.
Przed wypuszczeniem na rynek, Paje dojrzewa w neutralnych beczkach z francuskiego dębu przez 5 lat. Charakteryzuje się jasnym, prawie przezroczystym rubinowo-czerwonym kolorem. Na podniebieniu można wyczuć głębokie nuty truskawki, wiśni Kirsch, dymu tytoniowego, suszonych ziół i lukrecji. Jest cudownie złożone i będzie się dalej rozwijać z czasem spędzonym w piwnicy. Na finiszu proszę wyczuć nurt mineralności. Jest to jedno z najlepszych włoskich win, odpowiednie do łączenia z osso bucco lub bogatym gulaszem pomidorowym.
Roagna Barbaresco Paje 2020









wszystko przebiegło szybko i bez problemów