Ruffino Chianti Classico Gran Selezione Riserva Ducale Oro 2021
Ruffino Chianti Classico Gran Selezione Riserva Ducale Oro 2021
- Vintage: 2021
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 15%
- Odmiana: Chianti
- Winogrona: 80% Sangiovese
20% Merlot
Cabernet Sauvignon - Winnica: Ruffino
- Region: Toskania
- Kraj: Włochy
Riserva Ducale Oro to prestiżowa czerwona mieszanka, składająca się w 80% z Sangiovese i 20% Merlot, Cabernet Sauvignon i innych harmonijnych winogron. W nosie wyczuwalne są aromaty czarnej wiśni i dojrzałej śliwki, z przyjemną pikanterią i nutami dymu tytoniowego, pieprzu i goździków w tle. Jest to piękny, żywy burgund w kieliszku - idealne wino na specjalną okazję lub wykwintny posiłek.Rodzina Ruffino ma długą i bogatą historię w regionie Chianti, sięgającą 1877 roku. Winiarnia została założona przez Ilario i Leopoldo Ruffino, dwóch kuzynów, którzy byli naturalnymi winiarzami - zdobyli swój pierwszy złoty medal na wystawie win w Mediolanie, zaledwie 4 lata po założeniu winiarni. Reputacja Ruffino nie słabnie z biegiem lat, a dbałość winiarni o jakość i szczegóły jest widoczna w tej butelce.
Jest to wino o pełnym ciele, eleganckim odczuciu w ustach i drobnoziarnistych taninach. Zapachy nosa są kontynuowane na podniebieniu - można odkryć nuty soczystej śliwki, goździków i zmydlonych liści tytoniu, z nutą przyprawy do pieczenia. Wino leżakowało 36 miesięcy, po 12 miesięcy w beczkach z dębu slawońskiego, betonu i mniejszych dębowych barriques. Riserva Ducale Oro to złoty standard Chianti Classico, który warto łączyć z sosami pomidorowymi, delikatnymi serami lub pieczoną dziczyzną.
Ruffino Chianti Classico Gran Selezione Riserva Ducale Oro 2021









Jako osoba, która regularnie zamawia wino przez internet (22 zamówienia i dziesiątki butelek od 2022 roku), od dawna cenię serwis 8Wines za dostęp do ciekawych międzynarodowych marek i butikowych win, które nie zawsze są łatwo dostępne na lokalnym rynku. Jednak prawdziwy charakter platformy nie ujawnia się, gdy wszystko idzie gładko; jest on wystawiany na próbę, gdy droga butelka dociera w uszkodzonym stanie – i właśnie w tym zakresie 8Wines zawodzi w sposób rażący. W ciągu ostatnich kilku lat wydałem w 8Wines znacznie ponad 3 500 euro. Kiedy regularnie wydajesz pieniądze na platformie, oczekujesz podstawowego poziomu wzajemnego zaufania, zwłaszcza przy zakupie butelek z najwyższej półki, gdzie integralność strukturalna ma kluczowe znaczenie. Niestety, dwukrotne napotkanie uszkodzonych lub wadliwych butelek ujawniło sztywną, nieprzyjazną dla klienta politykę reklamacyjną. Butelka wina Susana Balbo Signature Malbec dotarła całkowicie zepsuta i utleniona. Pomimo szczegółowego opisania uszkodzeń konstrukcyjnych zespół obsługi klienta zrzucił odpowiedzialność, zażądał nieuzasadnionych dowodów, a ostatecznie zaoferował punkty lojalnościowe zamiast właściwego zwrotu pieniędzy lub wymiany. Rok później kolejna butelka, tym razem wina z najwyższej półki – Caymus California Cabernet Sauvignon – dotarła z wyciekiem w pudełku, z widocznymi śladami plam pod kapsułą. Po otwarciu nie dało się zaprzeczyć, że korek zawiódł, a wino wykazywało wyraźne, płaskie nuty przedwczesnego utlenienia, zamiast zamierzonego, bogatego profilu owocowego. Zamiast przyznać się do uszkodzenia korka i wycieku podczas transportu, zespół obsługi klienta 8Wines zaczął stosować taktykę manipulacji. Próbowali pouczać o „dżemowym profilu rodziny Wagnerów”. Twierdzili, że wyciekająca, poplamiona butelka z wyschniętym korkiem i przedwczesnym utlenieniem jest czymś normalnym. Zamiast stanąć w obronie jakości swoich ekskluzywnych produktów, 8Wines zastosowało standardową taktykę unikania odpowiedzialności: nie przyjęto żadnej winy, nie przyznano zwrotu kosztów, a jako gest pojednawczy dodano niewielką pulę punktów lojalnościowych. Dla lojalnego klienta, który wydał na tej platformie tysiące, rekompensata w postaci wirtualnych punktów za zepsute, drogie wino jest rozczarowującym rozwiązaniem. Ostateczny werdykt 8Wines ma atrakcyjny asortyment i sprawną logistykę wysyłkową – o ile butelki przetrwają transport w nienaruszonym stanie. Jeśli jednak zdecydujesz się zaryzykować zakup drogich, ekskluzywnych butelek w tym serwisie, pamiętaj, że całe ryzyko finansowe spoczywa na Tobie. Jeśli korek zawiedzie lub wino ulegnie zepsuciu podczas transportu, nie oczekuj zwrotu pieniędzy, a raczej firmowego e-maila próbującego przekonać cię, że wadliwe wino to po prostu część „stylu winiarza”, a następnie garść punktów lojalnościowych w celu zamknięcia zgłoszenia – o ile będziesz na tym nalegać; w przeciwnym razie zostaniesz z niczym. W przyszłości będę ograniczać swoje zakupy do butelek na co dzień, o niższym ryzyku, a wszelkie inwestycje w wina z wyższej półki będę kupować wyłącznie w stacjonarnych sklepach, gdzie faktycznie można dokonać oględzin i skorzystać z możliwości natychmiastowego zwrotu.