Schloss Gobelsburg Ried Heiligenstein Erste Lage Riesling 2022

Proszę pić teraz lub przechowywać w piwnicy do 15 lat. Nie ma potrzeby dekantacji.
chloss Gobelsburg można uznać za najstarszą nieprzerwanie działającą winiarnię w regionie Kamptal Danube i jedną z najstarszych w Europie. Firma jest zarządzana przez Evę i Michaela Moosbrugger od 1996 roku, a jej celem jest kontynuacja wielowiekowej historii tego dobra kultury. W tych czcigodnych murach pod Gobelsburgiem piwniczny Franz Karner powoli i chłodno dojrzewa wina w dużych, neutralnych drewnianych beczkach. Spektakularna nowa piwnica, która wygląda na starą, została niedawno ukończona w najbardziej wyszukany sposób, tak jak robiono to w średniowieczu.Winnica Ried Heiligenstein jest przeplatana tarasami Rieslinga i znajduje się na lokalnej górze o tej samej nazwie w Langenlois. Tutaj winorośl rozwija się na unikalnej strukturze gleby składającej się z mułu, arkozy, piaskowca i osadów organicznych. Niektóre z winorośli należą do najstarszych uprawianych przez Schloss Gobelsburg.
oczysty i elegancki Riesling z Ried Heiligenstein ma średnio żółto-zielony kolor z jasnymi refleksami. W nosie wyczuwalne są delikatne nuty ziołowe, skórka pomarańczy, odrobina brzoskwini i lekkie nuty rumianku. Na podniebieniu wino ma dobrą złożoność. Kwasowość jest dobrze zintegrowana, mineralność jest zdecydowana, a finał jest długi i złożony. Doskonałe do ostryg i białych ryb.