Sheridan Vineyard Block One Cabernet Sauvignon 2018
Sheridan Vineyard Block One Cabernet Sauvignon 2018
- 2018
- 750ml
- Czerwone
- 14.5%
- Cabernet Sauvignon
- Cabernet Sauvignon
- Sheridan Vineyard
- Washington
- Amerykańskie
- Vintage: 2018
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 14.5%
- Odmiana: Cabernet Sauvignon
- Winogrona: Cabernet Sauvignon
- Winiarnia: Sheridan Vineyard
- Region: Washington
- Kraj: Amerykańskie
- Vintage: 2018
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 14.5%
- Odmiana: Cabernet Sauvignon
- Winogrona: Cabernet Sauvignon
- Winiarnia: Sheridan Vineyard
- Region: Washington
- Kraj: Amerykańskie
Produkowany w ograniczonych ilościach (około 8400 butelek) z winogron Cabernet Sauvignon z jednej z winnic posiadłości i leżakowany przez 32 miesiące w nowym dębie, Block One jest jednym z flagowych win Sheridan Vineyard.
W kieliszku wino ma głęboki śliwkowo-fioletowy kolor. Nos ujawnia klasyczne nuty Cabernet: ciemnej porzeczki, tytoniu w liściach, cedru i czekolady. Na podniebieniu jest pełne i jedwabiste. Taniny i kwasowość są dobrze zintegrowane, a wino wykazuje niesamowitą świeżość, pomimo przejścia w drewnie. Bardziej eleganckie i klasyczne w stylu niż cuvée L'Orage, jest to świeże, czyste i skoncentrowane wino z lekką nutą ziołową i zaskakująco długim finiszem słodkich przypraw, powideł śliwkowych i potpourri.
Jest to niezwykle przyjazne dla jedzenia wino, które dobrze komponuje się z czerwonym mięsem i dziczyzną, ale może również łączyć się z niektórymi bogatymi daniami wegetariańskimi, zwłaszcza z grzybami i papryką.
A Birthday to Remember with DAOU & Colomé Celebrating my mother’s birthday was made even more special thanks to two incredible wines—DAOU Cabernet Sauvignon 2021 and Colomé Auténtico Malbec 2020. The star of the evening was undoubtedly the DAOU Cabernet Sauvignon. From the first sip, it enveloped us in its rich, velvety embrace. The deep dark fruit flavors, hints of cocoa, and perfectly balanced oak made every glass feel like a true indulgence. It was bold yet elegant, a wine that effortlessly brought warmth and joy to our gathering. Seeing my mother savor each sip with a smile made it all the more memorable. The Colomé Auténtico Malbec also delivered beautifully, with its pure expression of high-altitude Malbec. It was powerful, with ripe blackberries, spice, and a smooth, lingering finish—an excellent complement to the evening. These wines didn’t just enhance our meal; they became part of the celebration, elevating every toast and conversation. A heartfelt thank you to DAOU and Colomé for making this special occasion truly unforgettable!