Tenuta delle Terre Nere Etna Bianco 2024
Tenuta delle Terre Nere Etna Bianco 2024
- 2024
- 750ml
- Białe
- 13%
- Carricante
- Carricante,
- Catarratto,
- Inzolia,
- Grecanico,
- Minnella
- Tenuta delle Terre Nere
- Sycylia
- Włochy
- Vintage: 2024
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Białe
- Alkohol: 13%
- Odmiana: Carricante
- Winogrona: Carricante
Catarratto
Inzolia
Grecanico
Minnella - Winnica: Tenuta delle Terre Nere
- Region: Sycylia
- Kraj: Włochy
- Vintage: 2024
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Białe
- Alkohol: 13%
- Odmiana: Carricante
- Winogrona: Carricante
Catarratto
Inzolia
Grecanico
Minnella - Winnica: Tenuta delle Terre Nere
- Region: Sycylia
- Kraj: Włochy
Położona na północnych stokach Etny Tenuta delle Terre Nere to sycylijska winiarnia założona przez Marca de Grazię. Posiadłość rozciąga się na około 50 hektarach winnic, podzielonych na 29 działek i rozmieszczonych w 9 dzielnicach, obsadzonych głównie rodzimymi odmianami winorośli.
Tenuta delle Terre Nere Etna Bianco to mieszanka winogron Carricante, Catarratto, Grecanico i Inzolia uprawianych organicznie w winnicach położonych na wysokości od 600 do 950 metrów w gminach Randazzo, Castiglione di Sicilia, Biancavilla i Milo. Winorośl jest zakorzeniona w glebach wulkanicznych składających się z piasku i popiołu, bogatych w minerały. Po ręcznym zbiorze i delikatnym tłoczeniu, fermentacja odbywa się w stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze, a gotowe wino jest następnie starzone w stali nierdzewnej, aby zachować jego świeżość i aromatyczny charakter.
W kieliszku wino ma głęboki słomkowo-żółty kolor z jasnymi zielonkawymi refleksami. Jego profil aromatyczny jest aromatyczny i delikatny, z nutami kwiatu limonki, zielonego jabłka, brzoskwini, melona, kandyzowanych cytrusów i śródziemnomorskich ziół z lekkim mineralnym odcieniem. Na podniebieniu jest soczyste, świeże, żywe i napięte, z charakterystyczną mineralnością i słonym akcentem, który utrzymuje się na finiszu wraz z nutami owocowymi. Wyjątkowo dobrze komponuje się z grillowanymi rybami, owocami morza i sushi.
Tenuta delle Terre Nere Etna Bianco 2024









Jako osoba, która regularnie zamawia wino przez internet (22 zamówienia i dziesiątki butelek od 2022 roku), od dawna cenię serwis 8Wines za dostęp do ciekawych międzynarodowych marek i butikowych win, które nie zawsze są łatwo dostępne na lokalnym rynku. Jednak prawdziwy charakter platformy nie ujawnia się, gdy wszystko idzie gładko; jest on wystawiany na próbę, gdy droga butelka dociera w uszkodzonym stanie – i właśnie w tym zakresie 8Wines zawodzi w sposób rażący. W ciągu ostatnich kilku lat wydałem w 8Wines znacznie ponad 3 500 euro. Kiedy regularnie wydajesz pieniądze na platformie, oczekujesz podstawowego poziomu wzajemnego zaufania, zwłaszcza przy zakupie butelek z najwyższej półki, gdzie integralność strukturalna ma kluczowe znaczenie. Niestety, dwukrotne napotkanie uszkodzonych lub wadliwych butelek ujawniło sztywną, nieprzyjazną dla klienta politykę reklamacyjną. Butelka wina Susana Balbo Signature Malbec dotarła całkowicie zepsuta i utleniona. Pomimo szczegółowego opisania uszkodzeń konstrukcyjnych zespół obsługi klienta zrzucił odpowiedzialność, zażądał nieuzasadnionych dowodów, a ostatecznie zaoferował punkty lojalnościowe zamiast właściwego zwrotu pieniędzy lub wymiany. Rok później kolejna butelka, tym razem wina z najwyższej półki – Caymus California Cabernet Sauvignon – dotarła z wyciekiem w pudełku, z widocznymi śladami plam pod kapsułą. Po otwarciu nie dało się zaprzeczyć, że korek zawiódł, a wino wykazywało wyraźne, płaskie nuty przedwczesnego utlenienia, zamiast zamierzonego, bogatego profilu owocowego. Zamiast przyznać się do uszkodzenia korka i wycieku podczas transportu, zespół obsługi klienta 8Wines zaczął stosować taktykę manipulacji. Próbowali pouczać o „dżemowym profilu rodziny Wagnerów”. Twierdzili, że wyciekająca, poplamiona butelka z wyschniętym korkiem i przedwczesnym utlenieniem jest czymś normalnym. Zamiast stanąć w obronie jakości swoich ekskluzywnych produktów, 8Wines zastosowało standardową taktykę unikania odpowiedzialności: nie przyjęto żadnej winy, nie przyznano zwrotu kosztów, a jako gest pojednawczy dodano niewielką pulę punktów lojalnościowych. Dla lojalnego klienta, który wydał na tej platformie tysiące, rekompensata w postaci wirtualnych punktów za zepsute, drogie wino jest rozczarowującym rozwiązaniem. Ostateczny werdykt 8Wines ma atrakcyjny asortyment i sprawną logistykę wysyłkową – o ile butelki przetrwają transport w nienaruszonym stanie. Jeśli jednak zdecydujesz się zaryzykować zakup drogich, ekskluzywnych butelek w tym serwisie, pamiętaj, że całe ryzyko finansowe spoczywa na Tobie. Jeśli korek zawiedzie lub wino ulegnie zepsuciu podczas transportu, nie oczekuj zwrotu pieniędzy, a raczej firmowego e-maila próbującego przekonać cię, że wadliwe wino to po prostu część „stylu winiarza”, a następnie garść punktów lojalnościowych w celu zamknięcia zgłoszenia – o ile będziesz na tym nalegać; w przeciwnym razie zostaniesz z niczym. W przyszłości będę ograniczać swoje zakupy do butelek na co dzień, o niższym ryzyku, a wszelkie inwestycje w wina z wyższej półki będę kupować wyłącznie w stacjonarnych sklepach, gdzie faktycznie można dokonać oględzin i skorzystać z możliwości natychmiastowego zwrotu.