Thaya Apri Chardonnay 2017
Thaya Apri Chardonnay 2017
- 2017
- 750ml
- Białe
- 13.5%
- Chardonnay
- Chardonnay
- Thaya
- Moravia
- Czechy
- Vintage: 2017
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Białe
- Alkohol: 13.5%
- Odmiana: Chardonnay
- Winogrona: Chardonnay
- Winiarnia: Thaya
- Region: Moravia
- Kraj: Czechy
- Vintage: 2017
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Białe
- Alkohol: 13.5%
- Odmiana: Chardonnay
- Winogrona: Chardonnay
- Winiarnia: Thaya
- Region: Moravia
- Kraj: Czechy
Uznawana za jedną z najbardziej obiecujących winiarni w Czechach, Thaya produkuje wysokiej jakości wina białe i czerwone. Winogrona uprawiane są w winnicach firmy, które rozciągają się na około 105 hektarach położonych w różnych wioskach, w pobliżu Parku Narodowego Podyjí, w regionie Moraw Południowych. Tutaj warunki klimatyczne i glebowe są szczególnie korzystne dla wysokiej jakości uprawy winorośli, a w rzeczywistości winorośl jest obecna od czasów starożytnych Rzymian.
Gama win Apri jest najbardziej prestiżową linią firmy. Na etykiecie widnieje dzik, symbol siły i dzikiego charakteru. Winogrona Chardonnay pochodzą z firmowych winnic Hnanice i U Chlupa. Fermentacja odbywa się w 400-litrowych dębowych beczkach, gdzie wino jest następnie uszlachetniane.Chardonnay Apri to wino o ciepłym i intensywnym kolorze ze złotymi odcieniami i słomkowo-żółtymi refleksami. W nosie ujawnia złożony i dojrzały profil aromatyczny z nutami owoców tropikalnych i pestkowych, suszonej skórki pomarańczy i kandyzowanego ananasa, białych kwiatów i lekkich nut słodkich przypraw. Na podniebieniu jest soczyste i eleganckie z doskonale zbalansowaną kwasowością i bardzo przyjemną nutą mineralną. Finisz jest trwały z lekkimi niuansami wanilii. Proszę spróbować z pieczonym kurczakiem, risotto z przegrzebkami lub pieczoną cielęciną z sosem cytrusowym.
A Birthday to Remember with DAOU & Colomé Celebrating my mother’s birthday was made even more special thanks to two incredible wines—DAOU Cabernet Sauvignon 2021 and Colomé Auténtico Malbec 2020. The star of the evening was undoubtedly the DAOU Cabernet Sauvignon. From the first sip, it enveloped us in its rich, velvety embrace. The deep dark fruit flavors, hints of cocoa, and perfectly balanced oak made every glass feel like a true indulgence. It was bold yet elegant, a wine that effortlessly brought warmth and joy to our gathering. Seeing my mother savor each sip with a smile made it all the more memorable. The Colomé Auténtico Malbec also delivered beautifully, with its pure expression of high-altitude Malbec. It was powerful, with ripe blackberries, spice, and a smooth, lingering finish—an excellent complement to the evening. These wines didn’t just enhance our meal; they became part of the celebration, elevating every toast and conversation. A heartfelt thank you to DAOU and Colomé for making this special occasion truly unforgettable!