Tzora Shoresh 2022
Tzora Shoresh 2022
- 2022
- 750ml
- Czerwone
- 15%
- Andere rode mengsels
- Syrah 50%,
- Cabernet Sauvignon 30%,
- Petit Verdot 15%
- Tzora
- Judean Hills
- Izrael
- Vintage: 2022
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 15%
- Odmiana: Andere rode mengsels
- Winogrona: Syrah 50%
Cabernet Sauvignon 30%
Petit Verdot 15% - Winiarnia: Tzora
- Region: Judean Hills
- Kraj: Izrael
- Vintage: 2022
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 15%
- Odmiana: Andere rode mengsels
- Winogrona: Syrah 50%
Cabernet Sauvignon 30%
Petit Verdot 15% - Winiarnia: Tzora
- Region: Judean Hills
- Kraj: Izrael
Posiadłość Tzora znajduje się wysoko na Wzgórzach Judejskich i jest powszechnie uważana za jedną z najlepszych pionierskich nowoczesnych winiarni w Izraelu. Chociaż wino jest tu produkowane od ponad 5000 lat, w ciągu ostatnich kilku dekad innowacyjni winiarze zaczęli ożywiać tutejszy przemysł winiarski, zdając sobie sprawę z potencjału łagodnego klimatu śródziemnomorskiego na Wzgórzach Judejskich i dużej wysokości, która pomaga zachować świeżość winogron.Wino Tzora's Shoresh powstaje we współpracy z Panem Jean-Claude Berrouet, który wcześniej był dyrektorem technicznym w Chateau Pétrus. Winogrona są starannie pozyskiwane z winnicy Shoresh, gdzie skaliste gleby stanowią wyzwanie dla winorośli Syrah, Cabernet Sauvignon i Petit Verdot. To zmusza je do produkcji niższych plonów bardziej intensywnie skoncentrowanych i aromatycznych winogron, które z kolei produkują to niezwykłe wino.
Po procesie fermentacji wino dojrzewa w beczkach z francuskiego dębu przez 16 miesięcy, aby w pełni zintegrować różne składniki odmianowe i dodać dodatkowej złożoności gotowemu winu. Rezultatem jest bardzo dopracowana czerwień w stylu Starego Świata, która będzie się rozwijać i ewoluować, jeśli będzie przechowywana w piwnicy przez następną dekadę.
Bardzo szybka dostawa, dobrze zapakowane. Zawsze 100%