Vasse Felix Heytesbury Chardonnay 2020
Vasse Felix Heytesbury Chardonnay 2020
- 2020
- 750ml
- Białe
- 14%
- Chardonnay
- Chardonnay
- Vasse Felix
- Margaret River
- Australia
- Vintage: 2020
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Białe
- Alkohol: 14%
- Odmiana: Chardonnay
- Winogrona: Chardonnay
- Winiarnia: Vasse Felix
- Region: Margaret River
- Kraj: Australia
- Vintage: 2020
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Białe
- Alkohol: 14%
- Odmiana: Chardonnay
- Winogrona: Chardonnay
- Winiarnia: Vasse Felix
- Region: Margaret River
- Kraj: Australia
Vasse Felix to pierwsza nowoczesna winiarnia w Margaret River dzięki dalekowzroczności dr Toma Cullity'ego, który rozpoczął sadzenie winorośli w latach 60. ubiegłego wieku. Dziś posiadłość znana jest z doskonałych win z chłodnego klimatu, które oddają istotę unikalnego lokalnego terroir. Białe wina z Vasse Felix są zazwyczaj eleganckie i wyrafinowane, z dużą ilością morskiego charakteru z pobliskiego Oceanu Indyjskiego i Południowego.To wyjątkowe cuvee jest flagowym białym winem Vasse Felix, stworzonym z niewielkiej selekcji najwyższej jakości działek. Wszystkie owoce są zbierane ręcznie i tłoczone w całych gronach, a następnie fermentowane przy użyciu dzikich drożdży w beczkach z francuskiego dębu. Po 9 miesiącach leżakowania na osadzie drożdżowym wino uznaje się za gotowe do butelkowania i ewentualnego wypuszczenia na rynek.
Rezultatem jest bogate, potężne Chardonnay z dojrzałymi owocowymi smakami starannie zrównoważonymi dużą ilością przepysznej świeżości. W nosie dominują nuty cytrusów, dojrzałych brzoskwiń i jabłek, a pierwszy łyk ujawnia średnie ciało, solidny rdzeń owocu i długi, wyważony finisz. Świetne wino do przechowywania w piwnicy jeszcze przez kilka lat lub do delektowania się nim teraz w połączeniu z kremowymi daniami z kurczaka, pieczonymi warzywami lub kremowymi serami.
komunikacja i szybkość lub usługa