Bessa Valley wina
Historia
Hrabia Stephan von Neipperg, właściciel kilku ważnych posiadłości w Bordeaux, takich jak Chateau Canon La Gaffeliere i La Mondotte, zakochał się w uroczej dolinie Bessa w Bułgarii i stał się jednym z pionierów win w stylu Bordeaux w regionie. Posiadłość jest obdarzona wyjątkowymi gliniastymi glebami wapiennymi i chłodzącym wpływem pobliskich Rodopów i rzeki Maritsa, które pomagają złagodzić ciepłe letnie temperatury.
W sumie posiadłość ma 140 akrów pod winoroślą, która jest obsadzona Merlot, Syrah i kilkoma innymi kluczowymi odmianami Bordeaux. Ten mocny Cabernet jest doskonałym wprowadzeniem do typowego stylu domu z dużą ilością żywiołowości połączonej z elegancją i równowagą. Po winifikacji młode wino jest starzone w beczkach z francuskiego dębu przez rok, aby dodać dodatkowej złożoności i polerowania.
Lokalizacja
Własność
Interesujące fakty
Bessa Valley położona jest na 250 ha, z czego 140 zostało już obsadzonych.
Projekt rozpoczął się w 2001 roku od zakupu ziemi od około 800 osób w rejonie wsi Ognianovo (region Pazardzhik).
Do uprawy winorośli wykorzystywane są wyłącznie patyki akacjowe.
Winiarnia ma powierzchnię 3 555 m3 i pojemność 2 500 beczek. Bessa Valley Winery używa wyłącznie beczek z francuskiego dębu - barriques. Każda z nich kosztuje około 570 euro i jest używana tylko trzy razy. Po trzecim użyciu, barriques przestają wpływać na starzenie się wina.
Fermentacja alkoholowa i maceracja odbywają się przez około 30 dni.
Miejsce docelowe wysyłki wina
Wprowadź kraj wysyłki i kod pocztowy
- Vintage 2019
- Rozmiar 750ml
- Typ Czerwone
- Alkohol 14.5%
- Odmiana Andere rode mengsels
- Winiarnia Bessa Valley
- Region Plovdiv
- Kraj Bułgaria
- 2019
- 750ml
- Czerwone
- 14.5%
- Andere rode mengsels
- Bessa Valley
- Plovdiv
- Bułgaria
- Vintage: 2019
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 14.5%
- Odmiana: Andere rode mengsels
- Winiarnia: Bessa Valley
- Region: Plovdiv
- Kraj: Bułgaria
żaden problem.