Jak pić Saperavi?

Saperavi, mocne i bogate czerwone wino pochodzące z Gruzji, najlepiej podawać lekko schłodzone w temperaturze około 13-16°C (55-60°F), aby można było docenić jego zawiłe smaki. Idealnie pasuje do ciężkich dań, takich jak grillowane mięsa, gulasze i bogate sery. Wino należy przelać do dużego, okrągłego kieliszka, aby zobaczyć jego głęboki kolor i dobrze poczuć jego zapach, a następnie pozwolić mu oddychać przed powolnym popijaniem.