Jakie są trzy rodzaje Chardonnay

Chardonnay, wszechstronny szczep winogron, produkuje trzy podstawowe style: dębowy, niedębowy (nagi) i gazowany. Starzone w beczce dębowe Chardonnay dodaje nuty wanilii, masła i tostów. Unwooded Chardonnay pomija tę fazę i prezentuje tylko owocowe smaki o czystym, żywym charakterze. Bubbly Chardonnay, podobnie jak Szampan, przechodzi drugą fermentację, która daje delikatne bąbelki i zachwycającą konsystencję.