Co to jest czerwona mieszanka Bordeaux?

Bordeaux red blend to wino, które powstaje z mieszanki odmian winogron, które są zwykle uprawiane w rejonie Bordeaux we Francji. Najczęściej mieszanki te zawierają Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot i Malbec, z których każdy wnosi inne cechy do końcowego wina. Czerwone mieszanki Bordeaux są wysoko cenione ze względu na ich złożoność, strukturę i zdolność do satysfakcjonującego starzenia, Cabernet Sauvignon nadaje im taninowy kręgosłup, podczas gdy Merlot rozkoszuje się owocowością, a inne odmiany wnoszą głębię i złożoność.