Średnia wartość odżywcza w 100 g
Kalorie
819 Kcal/3367 Kj
Tłuszcze ogółem
91 g
Położona w dolinie Vale w Chorwacji, w północno-zachodniej części półwyspu Istria, firma Kozlović jest gospodarstwem rodzinnym od 1904 roku, obecnie prowadzonym przez czwarte pokolenie. W tym uprzywilejowanym miejscu, graniczącym z Włochami i Słowenią, firma kultywuje filozofię głębokiego szacunku dla lokalnych tradycji i terroir. Półwysep Istria jest uznawany na całym świecie za jeden z najbardziej prestiżowych regionów produkcji wysokiej jakości oliwy z oliwek, a oliwa Kozlović wielokrotnie zdobywała liczne międzynarodowe nagrody na ważnych konkursach jakości, takich jak New York International Olive Oil Competition. Zarówno w produkcji oliwy, jak i wina kładzie się nacisk na wykorzystanie nowoczesnych technologii, aby osiągnąć wysokie standardy jakości, z których firma jest powszechnie znana.
Ich wielokrotnie nagradzana oliwa z oliwek jest mieszanką odmian oliwek Buža, Bianchera i Leccino, zbieranych ręcznie i tłoczonych na zimno bezpośrednio po zbiorach, aby w pełni zachować ich świeżość i aromatyczny bukiet.
Oliwa ma intensywny, oliwkowo-zielony kolor, który z wiekiem przechodzi w złocisty odcień. Jej profil aromatyczny jest bogaty i pachnący, z owocowymi nutami zielonego jabłka i migdałów oraz delikatnymi nutami pikantnymi i ziołowymi. Na podniebieniu jest żywa, świeża i bogata, o skoncentrowanym smaku i przyjemnej pikantnej nucie, co świadczy o jej młodości. Niska zawartość kwasu oleinowego, a także intensywna owocowość, średnia goryczka i wyraźna pikantność to cechy świadczące o wyjątkowej jakości oliwy. Polecamy ją do grillowanych ryb, zup warzywnych lub sałatek z owocami morza.
Kozlovic Oliwa z oliwek
INCL
20%
VAT
Zdobądź 1 punkt premiowy za każde wydane 1 €
Zdobądź 1 punkt premiowy za każde wydane 1 €, ważny przez 80 dni od daty zakupu. Punkty można wykorzystać przy następnym zamówieniu; 20 punktów to 1 € zniżki.
Kozlovic Oliwa z oliwek
- Rozmiar: 500ml
- Olive Oil Type: Extra Virgin
- Winnica: Kozlovic
- Region: Istria
- Kraj: Chorwacja
Półwysep Istria jest uznawany na całym świecie za jeden z najbardziej prestiżowych regionów do produkcji wysokiej jakości oliwy z oliwek, a oliwa z oliwek Kozlović wielokrotnie zdobywała liczne międzynarodowe nagrody w głównych konkursach jakości, takich jak New York International Olive Oil Competition. Oliwa ma intensywny, oliwkowo-zielony kolor, który z wiekiem zmierza w kierunku złotego odcienia. Jej profil aromatyczny jest szeroki i aromatyczny, z owocowymi nutami zielonego jabłka i migdałów oraz delikatnymi nutami korzennymi i ziołowymi. Na podniebieniu jest żywe, świeże i bogate, o skoncentrowanym smaku i przyjemnej pikantnej nucie, będącej oznaką młodości. Niska zawartość kwasu oleinowego, a także intensywny owocowy smak, średnia goryczka i wyraźna pikantność to cechy świadczące o wyjątkowej jakości oliwy
INCL
20%
VAT
Uzyskaj 95 punktów premiowych
Dokonując zakupu, użytkownik gromadzi punkty premiowe, które zachowują ważność przez okres 80 dni od daty ich zdobycia. Aby sprawdzić aktualne saldo, można uzyskać dostęp do konta po zalogowaniu. W przypadku jakichkolwiek pytań dotyczących konta lub innych kwestii, prosimy o kontakt.
Kozlovic Oliwa z oliwek
Niewiarygodnie szybka i sprawna obsługa! Chciałbym otrzymywać od nich e-maile dotyczące ich oferty butelek kolekcjonerskich oraz wszelkich aktualizacji tej oferty. Zwłaszcza jeśli otrzymują partie win, które trudniej jest zdobyć (takich jak Tolpuddle).