Antica Fratta Franciacorta Essence Rose 2019
Antica Fratta Franciacorta Essence Rose 2019
- 2019
- 750ml
- Musujące
- 13%
- Franciacorta
- Chardonnay,
- Pinot Noir
- Antica Fratta
- Lombardy
- Włochy
- Vintage: 2019
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Musujące
- Alkohol: 13%
- Odmiana: Franciacorta
- Winogrona: Chardonnay
Pinot Noir - Winiarnia: Antica Fratta
- Region: Lombardy
- Kraj: Włochy
- Vintage: 2019
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Musujące
- Alkohol: 13%
- Odmiana: Franciacorta
- Winogrona: Chardonnay
Pinot Noir - Winiarnia: Antica Fratta
- Region: Lombardy
- Kraj: Włochy
W połowie XIX wieku lokalny kupiec Luigi Rossetti zakochał się w oszałamiających krajobrazach Monticelli Brusati i postanowił założyć własną winiarnię Antica Fratta. Istniejący na terenie posiadłości dom został przekształcony w winiarnię, a Rossetti wykopał w skale 1,7 km piwnic w charakterystycznym kształcie greckiego krzyża. W 1979 roku posiadłość została zakupiona przez Franco Zillianiego, który jest najbardziej znany ze swoich win musujących Franciacorta produkowanych pod marką Berlucchi.
Wizją Zillianiego dla Antica Fratta było tworzenie rzemieślniczych win Franciacorta w małych partiach przy użyciu tradycyjnych metod. To czarujące różowe wino powstało z winogron Pinot Noir i Chardonnay pochodzących z 30-letnich winorośli posadzonych na terenie posiadłości. Moszcz jest fermentowany w zbiornikach ze stali nierdzewnej, a następnie dojrzewa na osadzie przez 30 miesięcy, aby dodać mu złożoności i charakteru.Następnie wino jest butelkowane i dojrzewa przez kolejne 6 miesięcy w piwnicach Antica Fratta, gdzie stała wilgotność i temperatura 16°C zapewniają doskonałe naturalne warunki do dojrzewania. Rezultatem jest eleganckie i pełne wdzięku wino musujące, które otwiera się delikatnymi bąbelkami i nutami cytrusów, wiciokrzewu i zielonych jabłek.
Bardzo szybka dostawa, dobrze zapakowane. Zawsze 100%