Uberti Franciacorta Rose Francesco I
Uberti Franciacorta Rose Francesco I
- NV
- 750ml
- Musujące
- 12.5%
- Franciacorta
- Chardonnay,
- Pinot Noir
- Uberti
- Lombardia
- Włochy
- Vintage: NV
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Musujące
- Alkohol: 12.5%
- Odmiana: Franciacorta
- Winogrona: Chardonnay
Pinot Noir - Winnica: Uberti
- Region: Lombardia
- Kraj: Włochy
Rodzina Uberti rozpoczęła swój projekt Franciacorta w 1980 roku, ale ich przodkowie uprawiali winogrona w Erbusco od 1793 roku. Obecni właściciele, G. Augustine Uberti i jego żona Eleanor, współpracują z dwiema córkami, Silvią i Francescą, produkując jedne z najbardziej ekscytujących win musujących Franciacorta w regionie. Chociaż zaczęli od zaledwie 9 hektarów, obecnie pracują na różnych działkach, które są ich własnością, a także współpracują z hodowcami w regionie.
To oszałamiające różowe wino powstało z winogron Chardonnay i Pinot Noir posadzonych na glebach bogatych w minerały, które pomagają nadać winu charakterystyczną elegancję i wdzięk. Winogrona Pinot Noir są macerowane na skórkach przez krótki czas, aby uzyskać charakterystyczny bladoróżowy odcień, a następnie wtórna fermentacja odbywa się w butelce. Młode wino dojrzewa następnie na osadzie drożdżowym przez 30 miesięcy w butelce, aby dodać mu złożoności i głębi.
W nosie intensywne nuty jasnych czerwonych owoców, takich jak wiśnie i maliny, podczas gdy pierwszy łyk ujawnia przepyszną świeżość, gładką teksturę i czyste wykończenie. Jest to doskonałe wino do podawania jako aperitif lub do sushi, owoców morza i łososia.
Uberti Franciacorta Rose Francesco I










Skład zestawów win powinien opierać się na jakości, a nie na nadwyżkach z piwnicy.