Antigal Uno Malbec 2020
Antigal Uno Malbec 2020
- Vintage: 2020
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 13.9%
- Odmiana: Malbec
- Winogrona: Malbec
- Winiarnia: Antigal
- Region: Mendoza
- Kraj: Argentyna
Uno Malbec z winiarni Antigal to miękkie, średnie do pełnego wino o gęstych aromatach śliwki, jeżyny, fioletowych kwiatów, przypraw do pieczenia i kakao. Winogrona Malbec pochodzą z doliny Uco, wysoko położonego serca Mendozy, odpowiedzialnego za jedne z najlepszych win w Argentynie.
Sam budynek winiarni jest jedną z najstarszych wciąż działających winiarni w Mendozie, której początki sięgają 1897 roku. W 2000 roku winiarnia została jednak całkowicie odnowiona, przekształcając się z masowej winiarni w Antigal, dom dla wyrafinowanych, wysokiej jakości argentyńskich win. Uno był pierwszym rocznikiem Antigal, wydanym w 2005 roku i stworzonym z owoców z jednej winnicy.
Podniebienie jest pełne czerwonych porzeczek, cassis, jeżyn, rodzynek i subtelnych akcentów przyprawowych cynamonu, wanilii i anyżu gwiazdkowatego. W ustach jest niezwykle gładkie, napędzane powolnym nurtem kwasowości i jedwabistych, drobnoziarnistych tanin. Malbec spędził 8-10 miesięcy w beczkach z francuskiego i amerykańskiego dębu. Gdy wino się otwiera, dodatkowe nuty kawy i tytoniu dodają mu osobowości i złożoności. Rozważ połączenie go z ostrym serem lub czymś klasycznie argentyńskim, takim jak stek.
Ok