Chateau Mukhrani Shavkapito 2021
Chateau Mukhrani Shavkapito 2021
- 2021
- 750ml
- Czerwone
- 13%
- Inne czerwone wina
- Shavkapito
- Chateau Mukhrani
- Kartli
- Gruzja
- Vintage: 2021
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 13%
- Odmiana: Inne czerwone wina
- Winogrona: Shavkapito
- Winnica: Chateau Mukhrani
- Region: Kartli
- Kraj: Gruzja
- Vintage: 2021
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 13%
- Odmiana: Inne czerwone wina
- Winogrona: Shavkapito
- Winnica: Chateau Mukhrani
- Region: Kartli
- Kraj: Gruzja
Dzięki długiej historii i tradycji, Château Mukhrani jest powszechnie uważana za jedną z najbardziej prestiżowych winiarni w Gruzji. Jego budowa sięga XII wieku, ale dopiero pod koniec XIX wieku Chateau rozpoczął produkcję wina, początkowo w stylu Bordeaux. Po latach zapomnienia firma wznowiła działalność po całkowitej renowacji zarówno zamku, jak i winnic. Odnowiono również piwnicę, a winnice zostały przekształcone w uprawy ekologiczne. Dziś Chateau Mukhrani zachowuje swojego europejskiego ducha, koncentrując się na rdzennych gruzińskich odmianach winogron, aby produkować stylowe i nowoczesne wina.
Szczep Shavkapito, pochodzący z regionu Kartli, jest rzadziej uprawianą odmianą o dużym potencjale. Bardziej młodzieńczy i łatwy w podejściu niż Saperavi, szczep ten produkuje pełne wina o dobrym potencjale starzenia.
Wino ma głęboki, czysty rubinowy kolor i wyraźny, bogaty profil aromatyczny z pysznymi nutami śliwki i czarnej wiśni, dżemu malinowego, a następnie lekkimi nutami kawy i lukrecji. Na podniebieniu jest dobrze zbudowane i zbalansowane z mocną kwasowością i dojrzałymi, dobrze zintegrowanymi taninami. Ma średnio pełne ciało i długi, skoncentrowany finisz. Doskonale komponuje się z pieczoną kozią nogą w greckim stylu lub gulaszem jagnięcym z Bliskiego Wschodu.
Chateau Mukhrani Shavkapito 2021









Wspaniałe wina oraz doskonała obsługa i komunikacja.