Chateau Purcari Freedom Blend 2021

Proszę przechowywać w piwnicy do 10 lat. Nie trzeba dekantować przed podaniem.
To niezwykłe czerwone wino łączy w sobie tradycje winiarskie Mołdawii, Ukrainy i Gruzji dzięki trio odmian winogron pochodzących z tych różnych narodów. Głównym składnikiem jest Bastardo, a następnie gruziński szczep Saperavi i kropla lokalnej mołdawskiej odmiany Rara Neagra. Wszystkie owoce są uprawiane w posiadłości Chateau Purcari w pobliżu Morza Czarnego i są starannie zbierane ręcznie, aby zapewnić wysoką jakość.W winiarni winogrona są poddawane winifikacji zgodnie z lokalnymi technikami winiarskimi, a młode wino jest następnie przenoszone do beczek z francuskiego dębu na 12 miesięcy. Rezultatem jest intensywne i wspaniałe czerwone wino, które ma swój niepowtarzalny charakter z dużą ilością nut ciemnej wiśni, jeżyn i cassis oraz nutami czerwonego pieprzu, skóry i ziemistego leśnego podłoża. Mocne taniny i pełne ciało sprawiają, że jest to świetne wino, którym można cieszyć się teraz wraz z obfitymi daniami z czerwonego mięsa lub przechowywać w piwnicy przez kolejną dekadę.
Chateau Purcari to najstarsza winiarnia w Mołdawii, której historia sięga oficjalnego dekretu wydanego przez cara Mikołaja I w 1827 roku. W XIX wieku posiadłość przeżywała złoty wiek, zdobywając medale w całej Europie dzięki swoim wyjątkowym winom. Ostatnio Chateau Purcari przeżywa odrodzenie w kraju i za granicą, zdobywając wiele medali na Decanter World Wine Awards w 2019 i 2020 roku.