Clai Ottocento Crno 2020
Clai Ottocento Crno 2020
- 2020
- 750ml
- Czerwone
- 13.5%
- Andere rode mengsels
- Merlot,
- Refosco
- Clai
- Istria
- Chorwacja
- Vintage: 2020
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 13.5%
- Odmiana: Andere rode mengsels
- Winogrona: Merlot
Refosco - Winiarnia: Clai
- Region: Istria
- Kraj: Chorwacja
- Vintage: 2020
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 13.5%
- Odmiana: Andere rode mengsels
- Winogrona: Merlot
Refosco - Winiarnia: Clai
- Region: Istria
- Kraj: Chorwacja
Położona zaledwie 40 km od włoskiej granicy na Istrii posiadłość Clai jest w rękach tej samej rodziny od pokoleń. Z zaledwie 8 hektarami winnic, winiarz Giorgio Clai prowadzi tę butikową winiarnię, koncentrując się na produkcji wysokiej jakości win bez poświęcania naturalnego ekosystemu, który umożliwia uprawę winorośli. Rodzina stosuje nawozy organiczne, unika stosowania zabiegów chemicznych na winorośli i pracuje wyłącznie z dzikimi drożdżami, które naturalnie występują na skórkach winogron.Clai's red blend Crno to charakterystyczne połączenie dwóch międzynarodowych odmian winogron, Merlot i Cabernet Sauvignon, wraz z Refosco, które jest rdzennie chorwackie. Ta starożytna odmiana winogron występuje w różnych postaciach na chorwackim półwyspie Istria, Friuli-Wenecja Julijska w północno-wschodnich Włoszech i zachodniej Słowenii.Refosco zaznacza swoją obecność w mieszance z bogatym głębokim czerwonym kolorem, orzeźwiającą kwasowością, która zapewnia równowagę i charakterystyczne nuty fioletu i ciemnego pieprzu. Umiarkowane ilości Cabernet Sauvignon dodają mocnych tanin, pełnego ciała i bogatych smaków i aromatów ciemnych jagód, podczas gdy Merlot pomaga nadać dobrze zaokrągloną teksturę i aksamitnie gładkie odczucie w ustach. Aby w pełni zintegrować te trzy składniki, Giorgio dojrzewa wino w dużych drewnianych beczkach, aż poczuje, że jest gotowe do wypuszczenia na rynek.
Bardzo szybka dostawa, dobrze zapakowane. Zawsze 100%